Греческое органическое оливковое масло Extra Virgin 3 л Voliotis 0,3% нефильтрованное

Греческое оливковое масло Extra Virgin Organic Voliotis 3л — сертифицированное, органическое, холодного отжима (≤27°C) из оливок Коронейки из Пелиона. Оливковое масло премиум-класса BIO, низкой кислотностью 0,32%, богатое полифенолами, антиоксидантами и витаминами. 100% натуральный, отмеченный наградами EVOO из Греции.

⚜️Греческое оливковое масло Extra Virgin Organic Voliotis 3 л — это настоящее золото из Пелиона, холодного отжима (≤27°C) из собранных вручную оливок Коронейки.

⚜️Каждая капля изготавливается в семейном прессе вскоре после сбора урожая, благодаря чему оно сохраняется наполненным ароматом и натуральными питательными веществами. ценности.

⚜️Обладает золотистым цветом, фруктовым ароматом и слегка пряным послевкусием с ноткой горечи.

⚜️Это нефильтрованное оливковое масло, с чрезвычайно низкой кислотностью 0,32%, что является гарантией свежести и высшей категории качества. EVOO.

⚜️Идеально подходит для кухни, ценящей аутентичность и греческие традиции.

⚜️Срок годности декабрь 2026 г., 3л, качество прямо из Пелиона.

⚜️Органическое оливковое масло Voliotis Extra Virgin — одно из самых полезных греческих оливковых масел.

⚜️Оно содержит до 470 мг/кг полифенолов, тем самым поддерживая сердце, иммунную систему и метаболические процессы.

⚜️Это природный источник антиоксидантов и витаминов. Е и К, обладающие противовоспалительными и омолаживающими свойствами.

⚜️Вкус? Интенсивный фруктовый вкус с легкой горчинкой и пикантным послевкусием — отличительная черта оливковых масел высшего класса.

⚜️Идеально в холодном виде для салатов и хлеба, а также для готовки на гриле – оно не теряет своих свойств даже при более высоких температурах.

Семейный пресс Voliotis из региона Пелион в Греции производит одни из лучших оливковых масел первого отжима с 1969 года. Они изготовлены из собранных вручную сертифицированных BIO оливок, подвергнутых холодному отжиму (≤27°C) через несколько часов после сбора. Благодаря сочетанию традиций и современности Voliotis предлагает органические масла премиум-класса с исключительной чистотой, ароматом и питательной ценностью – символы греческого мастерства и страсти к природе.

Оливковые масла Voliotis Organic входят в число наиболее награждаемых масел в мире. Они выиграли, среди прочего: золотую и серебряную медали на конкурсах Лондон IOOC, Olympia Health & Nutrition Awards, Международном конкурсе оливкового масла в Лос-Анджелесе, Berlin Global Awards и Quebec EVOO Trophy.

Каждая партия имеет БИО-сертификат, подтвержденную 0,32% кислотность, высокое содержание полифенолов (470). мг/кг) и полное соответствие стандарту Оливковое масло экстра-класса. Это гарантия качества, свежести и подлинного вкуса Крита и Пелиона.

Греческое оливковое масло Voliotis Organic Extra Virgin 1 л — идеальный выбор для готовки, жарки и подачи в холодном виде. Благодаря низкой кислотности (0,32%) и богатству полифенолов он сохраняет пищевую ценность даже при высоких температурах.

Его фруктовый вкус с нотками горчинки и легкой пряности прекрасно сочетается с салатами, хлебом, рыбой, макаронами и овощами-гриль. Это натуральный эликсир здоровья, рекомендуемый при средиземноморской диете и ежедневном сознательном приготовлении пищи.

➤ Оливковое масло – это натуральный живой продукт, который со временем может незначительно менять свой внешний вид и консистенцию. Многие считают, что нефильтрованное оливковое масло всегда должно быть мутным и зеленым, но это лишь временный эффект после отжима. При хранении в стальных емкостях частицы фруктов оседают на дно и масло постепенно приобретает прозрачный золотистый цвет. Масла Voliotis полностью натуральные, без красителей и добавок – их нефильтрованная природа подтверждена на упаковке.

➤Кристаллизация оливкового масла в холодильнике не свидетельствует о его качестве. Это явление зависит, в том числе, от: сорта оливок, жирности и условий выращивания. Некоторые масла затвердевают полностью, другие лишь частично, и оба могут быть на 100 % экстра-девственными. Исследования Калифорнийского университета в Дэвисе показали, что так называемый "тест холодильника" ненадежен. Единственным подтверждением качества являются лабораторные сертификаты и органолептические испытания, которые регулярно предоставляет Voliotis.

➤На упаковке масла часто указывается кислотность «<0,8%», что является предельным значением для класса Extra Virgin. На практике многие партии имеют гораздо более низкую кислотность, например 0,32%. Это связано с тем, что производители заказывают этикетки оптом, поэтому реальную ценность вы всегда найдете в текущих результатах лабораторных испытаний.

➤Вкус оливкового масла уникален и изменчив. Он зависит от погоды, типа почвы, количества осадков и даты сбора урожая. Именно поэтому каждое оливковое масло, даже от одного и того же производителя, может незначительно отличаться по интенсивности аромата или степени горечи – это доказательство натуральности, а не дефект.

➤Истинное качество масла можно подтвердить только в лаборатории - путем анализа кислотности, количества перекисей и органолептической оценки. Результаты текущих лабораторных испытаний масел Voliotis доступны в описании каждой партии продукта.

➤Срок годности оливкового масла обычно составляет около года с момента разлива его в упаковку. После открытия его стоит хранить в темной бутылке или металлической банке, в прохладном, затененном месте – тогда он сохранит свежесть и аромат долгие месяцы.

➤Оливковое масло первого отжима — один из самых полезных жиров для жарки и приготовления блюд. Его используют каждый день по всему Средиземноморскому бассейну, а также для жарки и выпечки. Высокое содержание мононенасыщенных жирных кислот означает, что он не дымит и остается термостабильным. Популярный в Польше миф о том, что нельзя жарить на оливковом масле, наукой не подтвержден.