Оливки Каламата без косточек прямо с острова Родос

Тщательно отобраны и отобраны.

Нетто 250 гр

100% натуральный состав: цельные оливки Каламата, вода, морская соль, оливковое масло первого отжима, лимонная кислота

Прямо с оливкового дерева к вашему столу

Выбирайте между зелеными оливками (из региона Халкидики), черными оливками (из региона Каламата) или смесью!

Происхождение: Греция

Оливки Каламата (Каламон) — крупные и мясистые плоды миндалевидной формы темно-фиолетового цвета. Многие считают ее королевой оливок. Их общее название происходит от города Каламата на юге Пелепоннеса в Греции. По закону термин «Каламата» является защищенным названием и относится к региону Греции, где выращиваются оливки. На самом деле это разновидность Каламона, которую выращивают во многих местах по всему миру. У оливковых деревьев листья в два раза больше, чем у других распространенных сортов, и они более восприимчивы к холоду.

Совет по подаче

Оливки промойте от рассола под проточной водой или замочите их в воде на несколько часов и слейте воду. Затем полейте оливки оливковым маслом первого отжима. Дополнительно в оливковое масло можно добавить несколько капель лимонного сока и сушеного орегано.

Процесс

Оливки собираются вручную, чтобы не повредить кожицу на соответствующем уровне. спелости для данного сорта.

Свойства

Оливки богаты антиоксидантами, витаминами (A, B1, B2, C, D, E и K) и минералы:фосфор, калий, железо, медь и клетчатка. Это низкокалорийный продукт, хотя и является богатым источником жирных кислот. Употребление оливок способствует хорошему самочувствию и правильному функционированию организма человека.

Так же, как и оливковое масло, оливки оказывают благотворное и весьма разнообразное воздействие на организм, и прежде всего (подробнее о свойствах оливкового масла в статье):

• безусловно улучшает липидный профиль, что, несомненно, положительно влияет на уровень холестерина:

  снижает уровень холестерина ЛПНП, обычно называемого «плохой холестерин»

  повышает уровень холестерина ЛПВП, обычно называемый «хорошим холестерином»

• обеспечивает жирорастворимыми витаминами и минералами
• обладает антиоксидантными свойствами
• подавляет воспалительные процессы в организме
• li>
• укрепляет иммунитет
• регулирует работу эндокринной системы
• обладает антиатеросклеротическое действие
• благотворно влияет на артериальное давление
• регулирует уровень глюкозы в крови

играет важную роль в профилактике заболеваний, связанных с образом жизни , снижая риск, среди прочего:

сердечно-сосудистых заболеваний:

• гипертонии
• ишемической болезни сердца
• рака:< /li>
• колоректальный
• груди
• диабет 2 типа li>
• метаболический синдром
• атеросклероз
• замедляет процессы старения организма
• благотворно влияет на развитие плода.

"Alliance Oliwa" sp.z o.o. является официальным дистрибьютором продукции Rodian (Родос), Греция