ГРИБ РЕЙШИ (Ganoderma lucidum) НАРЕЗАННЫЙ 150 Г

АТЕСТ 2022

Вес нетто: 150 г

Ингредиенты : рейши (желтый гриб) 100%

Рейши сушеный (желтый гриб) – очень вкусный гриб для гастрономического использования, который особенно пригоден для изготовления настоев и настоек. Он принадлежит к гигантскому семейству лаксовых, которое содержит более 210 различных видов лаков. Шапочка Рейши имеет полукруглую или веерообразную форму. Для него характерно то, что он блестящий, словно покрыт лаком. Отсюда и происходит его название. Рейши растет в основном на мертвых или живых деревьях и их стволах. Большинство из них встречается на лиственных деревьях, таких как дубы и буки. Гриб Рейши очень редок в природе, но поскольку он пользуется большим спросом, его выращивают в больших количествах в коммерческих целях. Культивирование и искусственное разведение грибов началось в 1970-х годах.

Характеристики:

• высушенные целые плодовые тела
• для гастрономического употребления
• b>
• контролируемое выращивание
• собран вручную
• высшего качества

Грибы также используются на кухне, напр. в салатах, супах или ризотто, а также подходят как добавка к мясу.

Энергетическая ценность: 877 кДж/217 ккал

жиры 0,8 г

в том числе

- насыщенные жирные кислоты 0,2 г

углеводы < 0,5 г

в том числе

- сахара 0 г

белки 9,2 г

соль 1,1 г

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Грибы залить горячей водой и оставить набухать на 30 минут, затем варить 10-15 минут.

ДЕРЖАТЬ в сухом и прохладном месте.

ОДОБРЕНО – КУЛЬТИВИРОВАННЫЕ ГРИБЫ

Дополнительный способ сохранить соответствующий вкус и аромат – немедленно упаковать его в плотно закрывающиеся пакеты и хранить в соответствующих холодильных камерах.

Мы предлагаем несколько десятков сортов грибов – от типичных до экзотических и уникальных (редко встречающихся). Посетите наши другие аукционы, где вы найдете широкий выбор весов и пород. Каждый день мы расширяем ассортимент и работаем над тем, чтобы обеспечить высочайшее качество предлагаемой продукции...

ПРЕДЛОЖЕНИЕ ДЛЯ РЕСТОРАНОВ И ЧАСТНЫХ ЛИЦ!

СЕРТИФИКАТ № 29/1610/2022