Гриби шиітаке сушені 50г Гриби шиітаке
- Время доставки: 7-10 дней
- Состояние товара: новый
- Доступное количество: 3
Просматривая «Гриби шиітаке сушені 50г Гриби шиітаке» данный товар из каталога «Сушеные», вы можете получить дополнительную скидку 4%, если произведете 100% предоплату. Размер скидки вы можете увидеть сразу при оформлении заказа на сайте. Внимание!!! Скидка распространяется только при заказе через сайт.
Грибы шиитаке, сушеная крупа 50г из лиственных пород Японии
Срок годности: 30 декабря. 2024
- Латинское название: Lentinula edodes concis
- Грибы шиитаке характеризуются неповторимым вкусом. со слегка заметной мясной ноткой. Это делает их идеальным решением для веганов и вегетарианцев.
- Гриб шиитаке (Lentinus edodes) – один из самых популярных съедобных грибов. Происходит из Восточной Азии. В природе это встречается в Японии, Китае, Корее, Таиланде и Вьетнаме. Его также можно встретить на Борнео, на Филиппинах и в Папуа-Новой Гвинее.
- Его называли "императорской едой". Его использовали при проблемах с печенью, плохом кровообращении и респираторных заболеваниях. Ему приписывались свойства, увеличивающие ци (жизненную энергию) или предотвращающие преждевременное старение. Традиционная китайская медицина описывала грибы шиитаке как «эликсир жизни».
- Грибы шиитаке — низкокалорийные грибы. В 100 г этих грибов содержится всего 96 калорий. Они содержат большое количество клетчатки (11,5 г) и небольшое количество жира (0,99 г).
Гриб шиитаке также является источником многих ценных витаминов и минералов >. Там мы найдем, среди прочего, витамины группы В (В2, В3, В5, В6), витамин D, медь, селен, цинк, марганец, фосфор. Интересно, что шиитаке также содержит много таких аминокислоты такие как мясо. Людям, соблюдающим вегетарианскую диету, этот гриб обязательно должен быть интересен.
К наиболее ценным ингредиентам гриба шиитаке относится лентинан (бета-глюкан – органическое химическое соединение из группы полисахаридов). ), который отвечает за стимуляцию иммунной системы. Кроме того, мы можем найти там другие виды полисахаридов, терпеноидов, стеринов и липидов.
- Ученые пришли к однозначному выводу, что диета, богатая грибами шиитаке, может снизить уровень холестерина в крови всего за неделю. даже на несколько процентов. Важно отметить, что этот эффект может сохраняться даже в течение длительного времени после прекращения употребления грибов шиитаке.