Грибы коричневые сушеные 2х500г

Грибы – незаменимая добавка к запеканкам или пицце. Они одинаково хороши на тостах с сыром, в качестве ингредиента для начинки блинов или в качестве добавки к супам и соусам, для которых также могут служить основой. В качестве заменителя мяса они позволят создавать интересные блюда. Однако не всегда они есть у нас под рукой, когда хочется съесть такое лакомство. Вы можете хранить сушеные грибы целиком в течение длительного времени и использовать необходимое количество в любой момент.

В упаковке 100% сушеные, нарезанные ломтиками грибы.

Сушеные грибы это простая в использовании альтернатива свежим. Если вы управляете рестораном, который специализируется на запеканках, супах-пюре с гренками или макаронами, обязательно узнайте, как улучшить их вкус с помощью сушеных грибов. Их можно хранить длительное время, не боясь потерять свои питательные свойства, вкус и запах. Мы сушим их горячим воздухом, чтобы они не содержали ненужных консервантов. Это чистая природа! Мы продаем их не только в виде кусочков, но и в виде крупы и муки. Благодаря этому можно идеально подобрать структуру продукта к тому или иному блюду.

Пищевая ценность сушеных грибов:

Гриб используется во многих кухнях, именно поэтому оказывается, это один из самых популярных грибов в мире. Однако зачастую ценят только его вкус, забывая о его ценной пищевой ценности. Между тем, исследования показывают, что грибы обладают, среди прочего, следующими свойствами:

• антибактериальными,
• противораковыми,
• поддержкой иммунитета.
• Содержат лектины, то есть биоактивные соединения, обладающие противораковыми свойствами и помогающие в лечении рака,
• Снижают уровень плохого холестерина,
• Снижают риск коронарных заболеваний болезни сердца,
• Имеют клетчатку, которая поддерживает выведение желчных кислот,
• Помогают снизить ненужные килограммы – люди на диете с добавлением этих грибов достигают ожидаемых результатов быстрее, чем люди, соблюдающие диету без добавления грибов,
• Экстракты белых грибов считаются химическими профилактическими средствами в случае рака молочной железы.

Срок годности 31.03.2025

Страна происхождения: Польша

Пример, как использовать сушеные грибы как блюдо с вкусными котлетами из фарша:

Продукты:

• фарш говяжий и свиной - 350г,
• специи для фарша – 1 упаковка,
• 1 яйцо,
• 1 кайзер-булочка,
• молоко для замачивания кайзер-булочки,
• грибы – 12 штук,
• петрушка – полпучка,
• сухари панировочные – 8 столовых ложек,
• черный перец – щепотка,
• li>масло для жарки — 150 мл,
• сыр желтый кусочками или тертый — 60 г.

Приготовление:

- Берем рулет «Кайзер» , замочить в молоке

- Очень мелко нарезать петрушку.

- Положить мясо в миску и смешать с сыром «Кайзер» и яйцом.

- Добавить специй в фарш и вымешиваем мясо до однородного вкуса.

- Грибы натираем на крупной терке.

- Добавляем перец, тертый сыр и петрушку, ложку панировочных сухарей и все перемешать.

- Мясо разделите на 5 равных частей.

- На каждую часть мяса выложите порцию грибов.

- Накройте крышкой и сформируйте котлеты. .

- Котлеты обвалять в панировочных сухарях.

- Обжарить на раскаленном жире около 7 минут с каждой стороны.