Микомания Блок для культивирования / Мицелий / Субстрат - Вешенка лимонная 2,5 кг
- Время доставки: 7-10 дней
- Состояние товара: новый
- Доступное количество: 1
Покупая «Мікоманія Вирощувальний блок / Грибниця / Субстрат - Лимонний сайдинг 2,5 кг» данный товар из каталога «Мицелии» вы можете быть уверены, что после оформления заказа, доставки в Украину, вы получите именно то, что заказывали, в оговоренные сроки и европейского качества.
Готовый блок из буковых опилок с прививкой лимонной вешенки. Субстрат находится в мешке для выращивания с фильтром, что делает выращивание в домашних условиях чистым, простым и не требует специального оборудования.
Почему бук + добавки?
Вешенки — это древоядные грибы: они лучше всего растут на твердой древесине. Основа из твердой древесины (бука) с питательными добавками обеспечивает:
<ул>Солома также используется, но обычно она дает более низкий и менее предсказуемый урожай. Древесина хвойных пород в домашнем выращивании обычно не используется.
Откуда берётся наш мицелий?
Мы используем мицелий специализированных микологических компаний, которые подбирают штаммы для:
<ул>Благодаря этому кубики быстро завязываются и предсказуемо плодоносят, а лимонная вешенка создает привлекательные, светло-желтые, «букетные» гроздья плодовых тел.
Популярные названия: желтая вешенка/золотая вешенка (англ.).
Как расти (вкратце)
Вместо одного большого надреза можно сделать несколько надрезов поменьше — важно, чтобы фольга слегка отрывалась от земли, где будут расти грибы.
Не направляйте струю прямо на блок.
Не допускайте попадания воды — поверхность должна быть влажной, а не мокрой.
Срывайте, когда шляпки хорошо сформированы, но еще твердые и ярко-желтые.
Со временем цвет может немного потускнеть — это естественное явление.
Ориентировочная доходность:
2–3 урожая (иногда до 4) в домашних условиях; всего, обычно ок. 0,8-1,3 кг свежих плодовых тел с блока 2,5 кг (реальный урожай зависит от сорта и условий выращивания – особенно температуры, влажности и вентиляции).
Природные ингредиенты, обнаруженные в плодовых телах (информативно)
Как и другие вешенки, лимонная вешенка содержит ряд соединений, естественно присутствующих в плодовых телах грибов:
- β-глюканы (1,3/1,6) - полисахариды, связанные с потенциальными иммуномодулирующими свойствами; большая часть данных получена в результате исследований in vitro и на животных, а также проводятся ранние клинические исследования β-глюканов из вешенок.
- Эргостерин — грибковый стерол с антиоксидантной активностью на моделях in vitro; после воздействия ультрафиолета может трансформироваться в витамин D₂.
- Эрготионин (EGT) – стабильный антиоксидант, обнаруженный в плодовых телах; хорошо изучены механистически (для ЭГТ в целом), отсутствие крупных клинических исследований специально для вешенок.
- Фенольные соединения и другие стерины - участвуют в общей антиоксидантной активности экстрактов (в основном in vitro/химические исследования).
- Лектины - гликан-связывающие белки, описанные в протеомных исследованиях и др. vitro.
Примечание:
Приведенная выше информация носит общий и ознакомительный характер – профиль соединений зависит, в том числе, от: зависимости от штамма, субстрата и условий выращивания.
Продукт представляет собой вакцинированный субстрат для выращивания грибов – не предназначен для непосредственного потребления.
Технические данные
- Вес блока: ок. 2,5 кг.
- Субстрат: буковые опилки с добавкой.
- Упаковка: мешок для выращивания с фильтром (обеспечивает газообмен).
- Вид: вешенка лимонная (Pleurotus) citrinopileatus)
- Условия плодоношения:
температура: 18–26°С. °C
относительная влажность (RH): 85–95 %
свет: рассеянный (дневной или искусственный)
вентиляция: хороший воздухообмен, низкий уровень CO₂
