Грибы Великий гид Molpharma Эвальд Герхардт

Грибы. Отличный справочник Molpharma

Описано более 1000 видов

Новое издание с современной таксономией

Эвальд Герхардт

• Носитель: бумажная книга.
• Обложка: твердый переплет.
• ISBN: 9788396561114.
• Язык издания: польский.
• Год издания: 2023.
• Издательство: Молфарма.
• Количество страниц: 720.
• Ширина изделия: 12,00 см.
• Высота изделия: 20,00 см.
>
• Издание: Стандартное
• Жанр: Биология, экология
• Состояние: НОВОЕ

ОТЛИЧНЫЙ ПУТЕВОДИТЕЛЬ ПО ГРИБАМ

✔️ текущая таксономия и номенклатура грибов

✔️ текущий красный список

✔️ текущие записи о съедобных, ядовитых и несъедобных грибах

p>

✔️ издание исправлено за ошибки, содержащиеся в предыдущих изданиях

✔️ свыше 1000 грибов описаны в простой форме, что облегчает идентификацию

✔️ современные грибы, встречающиеся в Польше и во всем мире

✔️ более 720 цветных страниц с фотографиями и описаниями

Обзор новых изданий

Справочник Эвальда Герхарда на данный момент является лучшим европейским полевым справочником по грибам в нашей климатической зоне. Его размеры позволяют брать его с собой в лес, а в состав входит большинство распространенных крупноплодных грибов, то есть тех, которые мы можем увидеть без помощи лупы.

Новая версия атласа не является копией старого, но содержит необходимые изменения - модернизированы систематические названия и польские названия, использованы соответствующие символы для видов, охраняемых в Польше, и тех грибов, которые редки и находятся на польском красном отмечен список грибов, находящихся под угрозой исчезновения. Красный список, включающий 963 вида грибов, был создан в XX веке, а его последнее обновление в 2006 году требует дальнейшей модернизации. Однако на данный момент это действующий список, который представляет собой ориентир для людей, занимающихся естественными запасами во время полевых исследований.

Это скорее книга для любителей грибов, которым нравится их открывать и узнавать. Однако любители кухни тоже будут в восторге от этой книги, ведь каждый вид отмечен еще и своей кулинарной полезностью. От него выиграют и микологи, и грибники. Следует подчеркнуть высокий содержательный уровень публикации. Это связано с тем, что многочисленные люди, связанные с Польским микологическим обществом, обновили эту книгу, проверив названия и описания, сверив категории угроз с Польской Красной книгой и изменив информацию, которую современная наука интерпретирует заново. Книгу Герхарда давно ждали в обществе, и мы должны быть рады, что новый издатель взял на себя труд модернизировать и переиздать ее. Не сомневаюсь, что эта книга будет пользоваться заслуженной популярностью.

Будут ли в справочнике Герхарда включены все грибы, охраняемые и занесенные в красный список? Конечно, нет, ведь мы можем найти крупноплодных грибов в Польше около 5000, почти тысяча грибов занесена в Красную книгу.

Правда, в справочнике видов еще больше - чуть более 1000, но подборка была такова, что представила большую часть те, которые мы встретимся в лесу, на лугах и в окрестностях городских парков. Какие грибы пропустил автор? Во-первых, очень редкие грибы, во-вторых, грибы, которые очень похожи друг на друга и их невозможно отличить без микроскопа. Примером может служить вид трихомонады, идентификация которого также является проблемой для специалистов, или крошечные чашевидные аскомицеты. Книга Герхарда не является типичной книгой для гурманов, поскольку ее объем выходит далеко за рамки самых известных съедобных грибов и их ядовитых двойников.

Грибы — это отдельный, чрезвычайно интересный мир, скрывающий множество тайн. Этот высококлассный путеводитель с фотографиями хорошего качества, сделанными в естественной среде, а также профессиональными и краткими описаниями, позволяющими идентифицировать грибы, поможет вам их обнаружить. Его могут использовать как профессионалы, так и любители, преподаватели, студенты и школьники, все, кто хочет собирать грибы и правильно их узнавать.

Dr hab. Малгожата Стасиньска, проф. США

Популярный атлас грибов возвращается в модернизированном и обновленном виде. Это обязательный предмет в корзинах любителей грибов, важный для микологов-любителей и людей, профессионально занимающихся грибами. Я определенно рекомендую это.

Доктор Хаб. Петр Млечко, проф. УДж

«Это книга для любителей грибов, которым нравится открывать и узнавать их»

Любители кухни также будут в восторге от этой книги, потому что каждый вид также отмечен своей кулинарной полезностью. От него выиграют и микологи, и грибники. Следует подчеркнуть высокий содержательный уровень публикации. Это связано с тем, что многочисленные люди, связанные с Польским микологическим обществом, обновили эту книгу, проверив названия и описания, сверив категории угроз с Польской Красной книгой и изменив информацию, которую современная наука интерпретирует заново. Книгу Герхарда давно ждали в сообществе, и мы должны быть рады, что новый издатель взял на себя труд модернизировать и переиздать ее.