ВАЖНО! Заказы доставляются с понедельника по четверг. По пятницам мы отправляемсухие продукты и предложения вместе с посылочной посылкой Smart in post, потому что они доберутся до вас в субботу. Заказы с доставкой в ​​день оформления заказа необходимо оформить до 12.00. Мы не отправляем товары накануне праздничных дней в связи с отсутствием доставки на следующий день. Все заказы, размещенные в это время, будут отправлены сразу на следующий день после праздника.

В летние месяцы рекомендуем приобретать охлаждающую вставку в комплекте сумка-холодильник + вставка (ищите кнопку купить в комплекте на сайте этого аукционе, в цену уже будет включена скидка на вкладыш, который в комплекте стоит столько же, сколько и стоимость нашей покупки, т. е. 2,5 злотых. Просто добавьте один комплект при покупке 2-х свежих продуктов. Эти вкладыши в дальнейшем можно использовать для перевозки продуктов питания или. для других целей При покупке свежих продуктов, требующих доставки в холодильнике, добавляется минимум 50 злотых и сумка.

Гуанчиале Сант Орсо минимум 0,6 кг

Срок годности: 11.06.2023

Коченая выдержанная свиная щека с перцем от итальянской мясной лавки Salumifico Sant'Orso.  Изготовлено из отборных свиных щек. Гуанчиале этого производителя имеет короткий период созревания (45 дней), более мягкий и менее сухой. На других наших аукционах вы найдете более твердый гуанчиале.

Коченая выдержанная свиная щека с перцем от итальянской мясной лавки Salumifico Sant'Orso.  Изготовлено из отборных свиных щек.

Salumificio Sant'Orso была основана в 1995 году путем поглощения компании, исторические корни которой восходят к 19 веку

Новый динамизм и новые вставки со временем сделали фабрику салями Сант'Орсо новатором в этом секторе

мясо.

Идеально подходит для приготовления традиционных макарон (без сливок!) Карбонара и Аматрициана. Он идеален в качестве дополнения к нарезанным тонкими ломтиками бутербродам, а также к пицце и ризотто. Прекрасно сочетается с красным вином.

Гуанчиале обладает интенсивным, характерным вкусом и ароматом и часто используется в итальянской кухне в качестве ингредиента для различных блюд.

Вот несколько популярных блюд, в которых используется гуанчиале:

Паста алл'Аматричиана — классическое итальянское блюдо, состоящее из гуанчиале, помидоров, лука, перца чили и пекорино романо. Все это сочетается с макаронами, обычно спагетти или букатини.

Карбонара — блюдо на основе яиц и сыра, в котором одним из ключевых ингредиентов является гуанчиале. Смешивается с яйцами и сыром (обычно пекорино романо или пармезаном), а затем с приготовленными макаронами.

Пицца - Гуанчиале также может использоваться в качестве ингредиента для пиццы. Обычно его нарезают тонкими ломтиками и добавляют поверх пиццы вместе с другими ингредиентами, такими как сыр, помидоры, грибы и другие овощи.

Супы - гуанчиале также могут придавать вкус и аромат различным типам супов, таким как минестроне, луковый суп, фасолевый суп или томатный суп.

Салаты – копченый бекон гуанчиале также может стать интересной добавкой к салатам. Нарезанный небольшими кусочками, он может придать пикантность салату капрезе или салату с рукколой и помидорами.

Это всего лишь несколько идей, как использовать гуанчиале на кухне. Итальянская кухня предлагает множество возможностей, и в зависимости от ваших вкусовых предпочтений вы можете использовать гуанчиале для многих других блюд.

Вся наша продукция бережно упаковывается в вакуумную упаковку

Чтобы вы могли долго наслаждаться их неповторимым вкусом. 

Страна происхождения: Италия

Вес в граммах: При заказе сыра или мясного ассорти на развес помните, что мы не можем разрезать их идеально до грамма, поскольку мы режем их не ломтиками, а целыми кусками. выбранный вес. Поэтому вес отдельных товаров может отличаться от заказанного на +/- 10%.

ВАЖНО! Если вы заказываете, например, салями 500 г и прошутто 500 г, а оказывается, что в упаковке всего 450 г салями, проверьте вес прошутто - он будет 550 г или даже 600 г.

Порции: Мы оставляем за собой право разделить заказ на порции — может оказаться, что, например, заказанные вами 500 г придут двумя частями по 250 г каждая. Мы стараемся избегать такого разделения, но иногда это невозможно.