ВАЖНО! Отправляем заказы с понедельника по четверг. По пятницам мы отправляем только сухие продукты и предложения вместе с посылочной посылкой Smart in post, потому что они доберутся до вас в субботу. Заказы с доставкой в ​​тот же день необходимо разместить до 10:30. Мы не отправляем товары накануне праздников из-за отсутствия доставки на следующий день. Все заказы, размещенные в это время, будут отправлены сразу на следующий день после праздника.

В летние месяцы рекомендуем приобретать охлаждающую вставку в комплекте. сумка-холодильник + вкладыш (ищите кнопку купить в комплекте на странице этого аукциона, в цену уже будет включена скидка на вкладыш, который в наборе стоит столько же, сколько и стоимость нашей покупки, то есть 2,5 злотых. Просто добавьте один комплект при покупке 2 свежих продуктов. Эти вкладыши можно использовать позже для перевозки продуктов или для других целей.

Гуанчиале Сант Орсо минимум 0,8 кг

Срок годности 23.02.2024

Копченая, созревающая свиная щека с перцем из итальянской мясной лавки Salumifico Sant'Orso. Изготовлено из отборных свиных щек. Гуанчиале этого производителя имеет короткий период созревания (45 дней), более мягкий и менее сухой. Более твердый гуанчиале вы можете найти на других наших аукционах.

Копченая выдержанная свиная щека с перцем из итальянской мясной лавки Salumifico Sant'Orso. Произведено из отборных свиных щек.

Salumificio Sant'Orso была основана в 1995 году путем поглощения компании, исторические корни которой уходят в 19 век.

Новый динамизм и новые вставки означали, что со временем фабрика салями Сант'Орсо стала новатором в секторе колбасных изделий.

Идеально подходит для приготовления традиционных макарон (без сливок!) Карбонара и Аматричиана. Он идеален в качестве дополнения к нарезанным тонкими ломтиками бутербродам, а также к пицце и ризотто. Прекрасно сочетается с красным вином.

Гуанчиале обладает интенсивным, характерным вкусом и ароматом и часто используется в итальянской кухне в качестве ингредиента для различных блюд.

Вот некоторые популярные Блюда, в которых используется гуанчиале:

Паста алламатрициана — классическое итальянское блюдо, состоящее из гуанчиале, помидоров, лука, перца чили и пекорино романо. Все это сочетается с макаронами, обычно спагетти или букатини.

Карбонара – блюдо на основе яиц и сыра, в котором одним из ключевых ингредиентов является гуанчиале. Смешивается с яйцами и сыром (обычно пекорино романо или пармезаном), а затем смешивается с приготовленной пастой.

Пицца - Гуанчиале также может использоваться в качестве ингредиента для пиццы. Обычно нарезанный тонкими ломтиками, его добавляют поверх пиццы вместе с другими ингредиентами, такими как сыр, помидоры, грибы и другие овощи.

Супы – гуанчиале также могут придавать вкус и аромат различным типам супов. например, минестроне, луковый суп, фасолевый суп или томатный суп.

Салаты – копченый бекон из гуанчиале также может стать интересной добавкой к салатам. Нарезанный небольшими кусочками, он может придать аромат салату капрезе или салату с рукколой и помидорами.

Это лишь несколько идей, как использовать гуанчиале на кухне. Итальянская кухня открывает множество возможностей, и в зависимости от ваших вкусовых предпочтений вы можете использовать гуанчиале и для многих других блюд.

Вся наша продукция тщательно упаковывается в вакуумную упаковку

, чтобы вы могли наслаждайтесь их неповторимым вкусом долгое время.

Страна-производитель: Италия

ВАЖНО! Отправляем заказы с понедельника по четверг. По пятницам мы отправляем только сухие продукты и предложения вместе с посылочной посылкой Smart in post, потому что они доберутся до вас в субботу. Заказы с доставкой в ​​тот же день необходимо разместить до 10:30. Мы не отправляем товары накануне праздников из-за отсутствия доставки на следующий день. Все заказы, размещенные в это время, будут отправлены сразу на следующий день после праздника.

В летние месяцы рекомендуем приобретать охлаждающую вставку в комплекте. сумка-холодильник + вкладыш (ищите кнопку купить в комплекте на странице этого аукциона, в цену уже будет включена скидка на вкладыш, который в наборе стоит столько же, сколько и стоимость нашей покупки, то есть 2,5 злотых. Просто добавьте один комплект при покупке 2 свежих продуктов. Эти вкладыши можно использовать позже для перевозки продуктов или для других целей.