Гуаровая камедь, загуститель, желирующий агент. Вес: 500 г
- Время доставки: 7-10 дней
- Состояние товара: новый
- Доступное количество: 17
Оплачивая «Гуаровая камедь, загуститель, желирующий агент. Вес: 500 г» данный товар из каталога «Желирующие агенты и загустители» вы можете быть уверены, что после оформления заказа, доставки в Украину, вы получите именно то, что заказывали, в оговоренные сроки и европейского качества.
Гуаровая камедь, загуститель, гелеобразователь. Вес: 500 г
Гуаровая камедь, загуститель, желирующий агент
Гуаровая камедь – натуральный продукт с уникальными свойствами, широко используемый в пищевой промышленности. Гуаровая камедь, полученная из семян гуарового растения (Cyamopsis Tetragonoloba), является отличным загустителем, стабилизатором и эмульгатором. Благодаря своим свойствам этот продукт можно использовать во многих различных рецептах, улучшая текстуру и стабильность продуктов.
Гуаровая камедь используется в качестве загустителя и стабилизатора в молочных продуктах, соусах, супах, джемах и десертах. Помогает улучшить текстуру и продлить срок хранения. Гуаровая камедь, добавленная в безглютеновую муку, улучшает эластичность и консистенцию теста, что облегчает выпечку хлеба, тортов и печенья. Гуаровая камедь, используемая в качестве ингредиента в кремах, бальзамах и шампунях, улучшает их консистенцию, стабильность и увлажняющие свойства.
Страна происхождения: Индия
Состав: гуаровая камедь
Может содержать следы: сои, яиц, семян кунжута, сельдерея, орехов и арахиса, горчицы, глютена.
Пищевая ценность в 100г продукта (может меняться в связи с естественными колебаниями свойств сырья):
- Энергетическая ценность (энергетическая ценность): 1700 кДж/401 ккал
- Жиры: 0,2-1,0г (в том числе насыщенные жирные кислоты (насыщенные жирные кислоты) 0г)
- Углеводы: 80-88г (включая сахар 1 г)
- Белок: 3–6 г
- Соль: 3,35 г
Аукцион проводится по упаковке. Вес: 500 г, цена брутто.
Доступная упаковка: 100 г, 250 г, 500 г, 1 кг