Гуаровая камедь 100г - натуральный заменитель желатина

Описание продукта:

Гуаровая камедь E 412

Получается из семян растения Cyamopsis Tetragonoloba L., произрастающего в Индии и Пакистане. Это порошок от бело-серого до желтовато-белого цвета, практически без запаха. Растворяется в холодной воде.

Технологическая функция гуаровой камеди:

Загуститель, желирующий агент, стабилизатор и носитель.

Гуаровая камедь в безглютеновой диете< /h2>

Используется в безглютеновой диете благодаря своим загущающим свойствам. Он придает продуктам однородную структуру, поэтому его часто добавляют в безглютеновую выпечку.

Страна-производитель: Индия

Более дешевый заменитель желатина!

Применение:

Применяется при производстве порошкообразных супов, майонезов и заправок для салатов, замороженных фруктов, напитков, овощных соков и низкокалорийных продуктов питания. Гуаровая камедь как загуститель и водосвязывающий агент, используется в деликатесных продуктах, консервах и плавленых сырах.

Способ применения:

Используйте минимальная доза, необходимая для достижения запланированного технологического эффекта.

Информация об аллергенах:

Завод производит продукцию, содержащую: глютен, горчицу, орехи, арахис, сельдерей, кунжут, диоксид серы и сою. Упаковка указанной продукции разделена по времени, но мы не можем на 100% гарантировать, что упакованная продукция не будет содержать следовых количеств аллергенов.

Срок годности:

Вся наша продукция имеет текущий срок годности для потребления и регулярные поставки.

Упаковка:

Наша продукция упаковывается в пакеты типа «дой-пак» с застежкой-молнией или в ПЭТ-банки. Вся упаковка сертифицирована для хранения пищевых продуктов.

Что делает нашу упаковку уникальной?

• очень хорошая механическая прочность,
• надежная многоразовая застежка-молния,< /li>
• li>
• высокий барьер, защищающий продукцию от воздействия внешних факторов
• читаемая этикетка, содержащая дату окончания срока годности, вес, номер партии и страну происхождения данного продукта <. /li>