Gluglielmi Puglia P.G.I. Premium Olive Extra Virgin 500 мл

Эссенция Апулии

Существует оливковое масло в экстра -девственнице, которое может вспомнить самые красивые изображения области Апулии на небе. Это монограмма Puglia PGI. 

Символ высочайшего качества и наследия, передаваемых поколениями, которые сочетают в себе ценности Земли, силу солнца и мягкость ветра. Его интенсивный вкус - это сущность традиции, которая, несмотря на время, не теряет своего значения. 

Оливковое масло PUGI Pugi Pugi изготовлено из выбранных оливок Coratina, нажатое сразу после сбора урожая при очень низких температурах. 

Сорт Coratina является одним из самых ценных и характерных разновидностей оливок, выращенных в Апулии. Он известен своим высоким содержанием полифенолов, которые придают нефти интенсивный, выразительный вкус, а также действуют как сильные антиоксиданты, поддерживая здоровье сердца и сердечно -сосудистых заболеваний. 

Олива Коратина характеризуется зеленым цветом с золотыми отражениями и ароматами свежей травы, артишока и зеленого помидора. Его полный, интенсивный вкус идеально сбалансирован пряными и слегка горькими нотами.

Награды и различия

PGI Pugi Pugia's Mife получило многочисленные престижные награды и различия, подтверждая его высочайшее качество и уникальный вкус. Среди полученных наград:

• Evoleum Awards 2024 - Высокий рейтинг 92/100 и 96/100, врученный среди лучших Oliwa Extra Virgin в мире
• Oli D'Italia Gambero Rosso 2024 - признанный как один из лучших олдри, неполных итальянских гида
• . Престижное различие, присуждаемое Fondazione Italiana Sommelier
• Segnato Da Oli D'Italia Gambero Rosso 2022 и 2023 - престижные рекомендации от Gambero Rosso, одного из самых ценных кулинарных гидов в Италии World Oil Oil конкурс 2023 - золотой медаль в международном OLIV.
• Les Best of 2021 - Выбор гурманов - одна из самых престижных наград за гурмальные продукты.

аутентично, потому что сертифицированный

Оливковое масло Pugi Pugi Pugi - это уверенность в подлинности. Каждая бутылка гарантирована консорциумом, который контролирует всю производственную цепочку - от оливковой до упаковки, строго реализованной в Апулии. 

Сертификат PGI (защищенное географическое обозначение) является гарантией того, что оливковое масло производится исключительно из оливок, выращенных в регионе Апулии, в соответствии со строгими стандартами качества. Имея этот сертификат означает:

• Происхождение и аутентичность - нефть, изготовленная только в Апулиях, от оливок, растущих в этом регионе
• Полный контроль качества - каждая партия проходит химический и сенсорный анализ экспертов
• Традиционные методы производства - уважение к местным методам культивирования и давления оливкового масла
• местные фермеры и защита окружающей среды

наследие Glugielmi

Glugielmi - это мир, в котором семья, страсть и подлинность обозначают пути путешествия, продолжающиеся более 70 лет. Все эти элементы приводят к одной цели: производство оливкового масла Extra Virgin. 

Glugielmi - это не только бренд - это история нескольких поколений, которые в течение многих лет заботились о высочайшем качестве нефти, передавая секреты мастерства и любви к Земле следующим поколениям. 

Glugielmi защищает и разрабатывает уникальное наследие для поколений, выращивая оливковые рощи в живописных апулиях. Этот регион был известен на протяжении веков для выращивания оливок и производства одной из лучших оливок в мире. Именно апулианское солнце, плодородные почвы и средиземноморский климат делает масло из этой части Италии уникальным вкусом и ароматом. 

Свойства здоровья оливкового масла

Оливковое масло Pugi Pugi Pugi Pugi - это не только отличное дополнение к блюдам, но и богатство здоровья:

• Полифенолы, которые оказывают анти -инфляционное действие и замедляют процесс старения
• Здоровые жирные кислоты - высокая концентрация олеиновой кислоты поддерживает сердцебиение и циркуляторную систему
• Защита от сердца - регулярное пищевое масло помогает снизить уровень плохого холестерина (LDL) и повышать уровень хорошего холестестера (HDLSLS (LDL) и повышать уровень хорошего холестестера (HDLSLS (LDL) и повысить уровень хорошего холестестера (HDLS (HDLS)
• Естественная защита от окислительного стресса - благодаря содержанию витаминов E и K, масло оказывает положительное влияние на состояние кожи и сопротивление тела

Коллекции : 2024

Улучшение: 31.08.2026

Аромат: интенсивный. Уникальные ноты свежей нарезанной травы, артишока и помидоров, в сочетании с зеленым цветом с тонкими золотыми отражениями, делают это масло продуктом с сильным, но идеально сбалансированным характером. Это подлинное выражение территории Апулины, отражающее дух региона в каждой капельке.

Вкус: его средний интенсивный вкус был обогащен сбалансированной травой.

Идеально подходит для: приготовленных овощей, рыбы с более интенсивным вкусом и морепродуктами - он идеально сочетается с креветками, мидиями и осьминогом, белым мясом, тартаром и карпаччо, мариновыми изысканными кусочками мяса.

кислотность: очень низкая ≤ 0,16. Масло из премиального сегмента не превышает кислотность 0,3%.

Информация об oliwa

Страна происхождения : Италия

область : apulia

oliwa olive olive olive : Качественное оливковое масло

Метод сбора урожая : механический

Сертификат: P.G.I. 100ml:

• Значение энергии: 3389KJ/824KCAL
• Жир: 91,6 г
• , включая:
• насыщенные жирные кислоты:
• . Углеводы: 0g
• , включая сахар: 0g
• белок: 0g
• Соль: 0g