ГУМА ГУАР 200 Г ЕКОБІ
- Время доставки: 7-10 дней
- Состояние товара: новый
- Доступное количество: 5
Покупая «ГУМА ГУАР 200 Г ЕКОБІ» данный товар из каталога «Прочие пищевые добавки» вы можете быть уверены, что после оформления заказа, доставки в Украину, вы получите именно то, что заказывали, в оговоренные сроки и европейского качества.
Гуаровую камедь получают из растения Cyamopsis Tetragonoloba, широко известного как гуар.
Она в основном используется в качестве загустителя, эмульгатора и гелеобразователя.
Также рекомендуется для людям, пытающимся похудеть, поскольку его основным ингредиентом является галактоманнан, который не переваривается в организме, поэтому не оставляет в нем калорий.
Гуаровая камедь маркируется символом Е412 и чаще всего может содержится в таких продуктах, как хлеб, печенье, соусы, желе, джемы и сладкие напитки.
Он популярен в безглютеновой выпечке, поскольку делает выпечку естественно мягкой.