Предлагаем вам посмотреть видео о том, как делается наша халва:

По словам г-на Андреаса Томопулоса, известного греческого эндокринолога-диабетолога-диетолога, халва имеет значительную пользу для здоровья, например, помогает против гипертонии и помогает в правильном функционировании иммунной системы.

В нашем ежедневном рационе мы можем сочетать халву с йогуртом и фруктами или цельнозерновыми блинчиками.

По мнению специалистов, сочетание халвы со свежими или сушеными фруктами и цельнозерновым хлебом является частью сбалансированного питания: оно укрепляет организм и прибавляет сил.

ДЛЯ СЕРДЦА И РАЗУМА:

Кунжут содержит витамины группы В, фосфор и полиненасыщенные жирные кислоты, которые способствуют лучшей работе сердца.

Благодаря содержанию железа (предотвращает анемию), кальция и других драгоценных металлов и минералов способствует правильному функционированию обмена веществ и укреплению костей.

Халва также является источником клетчатки, которая снижает уровень плохого холестерина (ЛПНП) в крови и облегчает пищеварение.

Кунжут содержит натуральные антиоксиданты, витамин Е и селен, которые помогают бороться со свободными радикалами, ускоряющими старение кожи.

Свойства и благотворное воздействие продуктов на основе кунжута:

·          Борется с холестерином

·        Укрепление правильного функционирования иммунной системы

·         Профилактика катаракты

·         Помощь при диабете

·         Борьба с гипертонией

·         Способствуют лечению атеросклероза

·          Они способствуют правильному функционированию печени

Пищевая ценность: на 100 г

Энергия

548кал/2284кДж

Белки

12.2

Углеводы

48,5 г

Сахар

36,40 г

Волокно

5,0 г

Жиры

32,8 г

Насыщенные жиры

3,2 г

Холестерин

0,001 г

Натрий (NA)

0,02 г

Железо

3,6 мг

Кальций

103,5 мг

Магний

2131 мг

Ингредиенты: кунжут, сахар, сироп глюкозы, ваниль.

В зависимости от вкуса добавки: миндаль, клюква, шоколад, какао, бисквит.

Традиционный способ приготовления халвы достаточно сложен: