КИСЛОТА ПИЩЕВАЯ МОЛОЧНАЯ 80% 1КГ
- Время доставки: 7-10 дней
- Состояние товара: новый
- Доступное количество: 271
Оплачивая «КИСЛОТА ПИЩЕВАЯ МОЛОЧНАЯ 80% 1КГ» данный товар из каталога «Остальные» вы можете быть уверены, что после оформления заказа, доставки в Украину, вы получите именно то, что заказывали, в оговоренные сроки и европейского качества.
Молочная кислота пищевая представляет собой 80% раствор молочной кислоты, имеющий маркировку Е270. Молочная кислота – природное вещество, играющее важную роль в обменных процессах в организме человека. Молочную кислоту получают в промышленных масштабах в процессе биотехнологической ферментации углеводных субстратов с использованием культур молочнокислых бактерий. Это высокогигроскопичное вещество, неограниченно растворимое в воде и спиртах.
В пищевой промышленности молочная кислота используется для производства, в частности, джемов и желе, сывороточных сыров, сыров моцарелла, молочных десертов, жиров, мясных консервов, овощных и фруктовых консервов, пива и солодовых напитков, хлебобулочных изделий, смесей для детей грудного и раннего возраста. В косметике, при производстве помад и жидкостей для интимной гигиены. Используется в кожевенной и текстильной промышленности. В пчеловодстве используется для борьбы с клещом Варроа-деструктор.