Пищевой краситель порошок золотой съедобный 2,5 г
- Время доставки: 7-10 дней
- Состояние товара: новый
- Доступное количество: 531
Заказывая «Пищевой краситель порошок золотой съедобный 2,5 г» данный товар из каталога «Красители», вы можете получить дополнительную скидку 4%, если произведете 100% предоплату. Размер скидки вы можете увидеть сразу при оформлении заказа на сайте. Внимание!!! Скидка распространяется только при заказе через сайт.
Краситель пищевой / блестки 2,5 г, цвет золота
Украшаете торт или печете торт?
Хотите удивить своих друзья с выразительным и необычным цветом вашей выпечки?
Порошок с блестками - он не разбавляет и не меняет консистенцию торта.
А вы хотите рисовать на глазури и марципане?
Достаточно смешать с небольшим количеством воды или спирта и готово!
Выпускается в максимальной концентрации, в удобной упаковке 2,5 грамма. упаковки
Красители подходят для всех масс, содержащих воду, в том числе: сливок, желе, мороженого, сахарно-солевых масс, марципана, сахарной ваты, мороженого.
Как наиболее концентрированные красители на рынке, они очень эффективны.
Потрясающе в различных случаях, например, детский праздник, день рождения, именины, свадебный прием, причастие, крещение, девичник и мальчишник.
Требования и меры предосторожности при использовании водорастворимых красителей:
- Исключительно эффективность, требует опыта в дозировании, а для повторяемости цвета необходимы лабораторные весы до 1 мг или 0,1 мг,
- Некоторые порошкообразные красители требуют приготовления маточных смесей,
- Гигроскопичность, краситель теряет свои свойства в неправильно закрытой упаковке.
- Красящая пыль очень летучая. Если пролить, оно может испачкать всю комнату.
- Покрытие. При неаккуратном смешивании даже через несколько дней на окрашенной поверхности могут появиться разноцветные точки нерастворимого или несмешанного красителя, например, марципана, сахарной пасты.
Дозировка:
- При использовании лабораторных весов используйте небольшое количество продукта и постепенно добавляйте краситель до получения желаемого цвета.
- Для жидкостей (напитки, соки , желе, джемы), достаточными являются дозы 50 мг/кг. Для тортов и более густых масс 250 мг/кг, глазурей и украшений до 500 мг/кг.
- В домашних условиях рекомендуем дозировать кончиком ножа.
- Порошковые красители можно также смешать с сахарной пудрой и после добавления спирта и воды создать глазури для письма на поверхности торта или марципана.
Дополнительная информация:
- Порошковые красители – это синтетические красители, которые характеризуются максимально возможной концентрацией, что делает их очень эффективными и дают интенсивные цвета при минимальных дозах.
- Порошковые красители можно растворять в: воде, спирт, гликоль и глицерин. Однако они не жирорастворимы, поэтому не могут окрасить масло, сливочное масло, жировую массу или шоколад, но ими можно окрасить сливки.
Цвет:золото