• фруктовая продукция (допустимое содержание: 0,5 г на кг продукта),
• переработка овощей , различные салаты (<1 г/кг),
• томатный концентрат (1,5 г/кг - для полуфабрикатов),
• консервы рыбные, рыбные (<1 г/кг ),
• креветки отварные (<2 г/кг),
• газированные напитки (<0,15 г/литр),
• маргарин
• пюре и джемы
• фруктовые соки
• соусы
• маринады
• майонезы
• сыры
• и в качестве солодового экстракта при выпечке.

2. Медицинский

• оказывает слабое отхаркивающее и дезинфицирующее действие.
• раздражает слизистую оболочку пищеварительного тракта, что повышает растворимость некоторых соединений (например, кофеин).
• раздражает как прямо, так и рефлекторно слизистую оболочку бронхов, тем самым повышая секрецию оболочек бронхов.
• применяется при воспалениях и бронхоэктазах, а также при стоматитах бактериального происхождения.
• это также ингредиент, предотвращающий коррозию жидкостей для хранения хирургических инструментов.
• также используется в качестве дезинфицирующего ингредиента в различных формах лекарств.
• является компонентом вспомогательных диагностических средств для печеночных тестов
• зубная паста.

3. В пиротехнике

Безоат натрия широко применяется в любительской и коммерческой пиротехнике. Он используется, в частности, для: свистящая смесь (разговорное: свистящая или ССА).

Это хороший желтый огнепламенный краситель (из-за содержания натрия), который при горении выделяет большое количество газов.

4. В сельском хозяйстве

Безоат натрия как консервант действует избирательно, подавляя развитие нежелательных микроорганизмов, не препятствуя развитию молочнокислых бактерий. Они ограничивают алкогольное брожение, поэтому их используют, в том числе, при силосовании кукурузы.

Доступная упаковка: 100 г, 250 г, 500 г, 1 кг и 5 кг.