Сенча Каригане Кукича

Продюсер: Teasome

Форма: свободная

Вместимость: 50 г

Ингредиенты: Зеленый чай.

Способ приготовления: 5 г чая/250 мл воды/температура 80°C. Первая заварка: 2 минуты / Вторая заварка: 3 минуты / Третья заварка: 5 минут

Колд брю: 15 г чая/1000 мл холодной воды. Оставить на 12 часов в холодильнике и хорошо перемешать.

Зеленый чай от Teasome. Сенча Каригане — это листья и стебли высококачественного чая сенча из префектуры Кагосима. Его еще называют Кукича, что буквально означает стеблевой чай. Это традиционный чай с очень сбалансированным профилем и множеством применений.

Прежде всего, Сенча Кариганэ — отличный японский чай на каждый день. Наличие стеблей позволяет получить несколько меньшую цену при сохранении ценных вкусовых и полезных свойств. Это также отличный вариант для вечернего времени и для молодых любителей чая — благодаря высокому содержанию стеблей в нем относительно мало кофеина. Любителям мы также рекомендуем поэкспериментировать с холодным пивом, которое по-японски называется мидзудаси.

Даже небольшое количество стеблей и листьев дает сладкий, слегка травянистый настой, но для лучшего эффекта мы рекомендуем добавить немного их больше, чтобы придать вкусу настоящую глубину и более полную насыщенность. Каригане — просто прекрасный чай с разнообразным вкусом, который хорошо переносит любую температуру воды. Идеальный вход в мир японского чая.