Хитозан ПОРОШОК 100% фармацевтической чистоты 125г
- Время доставки: 7-10 дней
- Состояние товара: новый
- Доступное количество: 47
Оплачивая «Хитозан ПОРОШОК 100% фармацевтической чистоты 125г» данный товар из каталога «Подсластители», вы можете получить дополнительную скидку 4%, если произведете 100% предоплату. Размер скидки вы можете увидеть сразу при оформлении заказа на сайте. Внимание!!! Скидка распространяется только при заказе через сайт.
Хитозан /ˈkaɪtə sæn/ представляет собой линейный полисахарид, состоящий из случайно распределенных β-связанных D-глюкозамина (1 → 4) (деацетилированная единица) и N-ацетил-D-глюкозамина (ацетилированная единица). . Его получают путем обработки панцирей креветок, крабов и других ракообразных соляной кислотой и гидроксидом натрия для очистки хитина, а затем хитина щелочным веществом, таким как гидроксид натрия. Хитозан — единственный на планете полисахарид с положительным (катионным) зарядом, что позволяет использовать его в качестве бактериостатического агента, флокулянта и коагулянта при очистке воды и в сотнях других применений.
Хитозан
Имена
Другие имена
Полиглусам; Деацетилхитин; Поли-(D)глюкозамин; ДО Н.Э; Хитоперит; Хитофарм; Флонак; Kytex
Идентификаторы
Номер CAS
- 9012–76–4
3D модель ( JSmol )
- Интерактивное изображение
ChemSpider
- 64870
Информационный лист ECHA
100.122.259
Панель управления CompTox (EPA)
- DTXSID6030992
InChI
Хитозан имеет множество коммерческих и возможных биомедицинских применений. Его можно использовать в сельском хозяйстве в качестве средства для обработки семян и биопестицида, помогая растениям бороться с грибковыми инфекциями, одновременно заставляя растения прорастать и расти быстрее, крупнее и с более плотным составом питательных веществ. В виноделии его можно использовать в качестве осветлителя, что также помогает предотвратить порчу. В промышленности его можно использовать в самовосстанавливающихся полиуретановых красках. В медицине полезен в повязках для уменьшения кровотечений и как антибактериальное средство; также может использоваться для доставки лекарств через кожу.
Содержание
Производство и свойства
Коммерческий хитозан получают из панцирей креветок и другие морские ракообразные, в том числе Pandalus Borealis на фото. [1]
Хитозан производят в промышленных масштабах путем деацетилирования хитина, который является структурным элементом экзоскелета ракообразных (таких как крабы и креветки) и клеточных стенок грибов. Степень деацетилирования (%DD) можно определить методом ЯМР-спектроскопии, а %DD в коммерческих хитозанах составляет от 60 до 100%. В среднем молекулярная масса промышленного хитозана составляет от 3800 до 20 000 дальтон. Распространенным методом синтеза хитозана является деацетилирование хитина с использованием избытка гидроксида натрия в качестве реагента и воды в качестве растворителя. Реакция следует кинетике первого порядка, хотя и протекает в две стадии; энергетический барьер активации первой стадии оценивается в 48,8 кДж моль -1 при 25–120 °С, что выше барьера второй стадии. [нужна ссылка]
Аминогруппа в хитозане имеет значение pKa ~ 6,5, что приводит к значительному протонированию в нейтральном растворе, увеличивающемуся с увеличением кислотности (понижение pH) и значения %DA. Это делает хитозан водорастворимым и биоадгезивным, который легко прикрепляется к отрицательно заряженным поверхностям [2] [3], таким как слизистые оболочки. Хитозан улучшает транспорт полярных лекарств через эпителиальные поверхности, является биосовместимым и биоразлагаемым. Однако он не одобрен FDA для доставки лекарств. Очищенные количества хитозанов доступны для биомедицинских применений.
Нановолокна были получены с использованием c