Литовская ржаная

Хлеб, выпеченный из 100% ржаной муки, на натуральной закваске, с добавлением меда, обогащенный тмином. Своему характерному, выразительному аромату и темному цвету оно обязано добавлению оригинального ферментированного литовского солода.

Обжаренное с чесноком, подаваемое со сливочным соусом, оно имеет исключительный вкус.

Состав:

мука ржаная 2000 г., мука ржаная 720 г., вода, масло семян тыквы холодного отжима, солод темный ржаной, мед, тмин, соль

Вес. : ок. 820 г

Chlebszy Pracownia Chleba

Chlebszy — небольшая ремесленная пекарня из Камёнок недалеко от Познани.

Мы выпекаем хлеб на закваске только из муки и натуральных ингредиентов от местных поставщиков.

Нет чуши!

Нашу выпечку мы готовим долго и тщательно в ходе 5-фазной ферментации, которая иногда длится 30 часов.

По этой причине мы предлагаем небольшое количество хлеба, который просто… хлебнее!

Подробнее на сайте www.chlebszy.pl

Мы делаем все, чтобы вкус хлеба снова был прежним. Хрустящая корочка, мягкая серединка и этот чудесный запах. Мы делаем это с душой – из простых ингредиентов и натурального сырья. Как в старые добрые времена.

Приглашаем Вас на другие наши аукционы, где мы представляем различные виды ржаного и пшеничного хлеба на закваске.