⭐⭐⭐⭐⭐

Ароматический хмель CITRA — культовый сорт, полный цитрусовых и тропиков.

Цитра — один из самых ценных сортов ароматного хмеля, любимый пивоварами всего мира. Его интенсивный вкус сочетает в себе сочные тропические фрукты, выразительные цитрусовые и тонкие цветочные ноты. Идеально подходит для пива верхового брожения, особенно стилей IPA и Pale Ale, придавая им характерный свежий аромат.

Благодаря высокому содержанию эфирных масел Citra придает пиву глубину вкуса и аромата. Его можно использовать как для горечи, так и для ароматического охмеления - также холодным ❄️, раскрывая всю гамму тропических и цитрусовых ноток.

📦 Упаковка: Хмель упакован в металлизированные пакетики, которые представляют собой отличный барьер против окисления, что гарантирует высочайшее качество и свежесть до истечения срока годности, указанного на упаковке.

🌍 Происхождение: США. 🇺🇸 (запатентованный сорт Yakima Chief Ranches, созданный в результате скрещивания нескольких сортов, в том числе Hallertau Mittelfrüh).

🔄 Заменители: Columbus, Galaxy, Centennial, Mosaic, Amarillo (хотя у Citra уникальный профиль).

🌸 Ведущий аромат: фруктовый тропический 🥭, цитрусовые 🍊, крыжовник, личи, лайм, манго, дыня 🍈, маракуйя, папайя, ананас 🍍, герань, жасмин.

🍺 Применение: в основном для аромата и холодного охмеления, реже для горечи. Идеально подходит для пива IPA, NEIPA, APA, Pale Ale.

📊 Параметры:

✔️ Альфа-кислоты: 13,6%

✔️ Страна выращивания: США 🇺🇸

✔️ Сбор урожая: 2024 г. 🌱

✔️ Вес нетто: 100 г

Покупая у нас, посетите другие наши аукционы!

Познакомьтесь с нашим солодом!

Мы покупаем напрямую у польского дистрибьютора!

Вы можете быть уверены в качестве!