Хміль Hallertauer Blanc гранульований - 100г Home Beer Хміль до пива

Код: 13123103881
Как заказать
511 грн
Цена указана с доставкой в Украину
Товар есть в наличии
КАК ЭКОНОМИТЬ НА ДОСТАВКЕ?
Заказывайте большое количество товаров у этого продавца
ВСЕ ТОВАРЫ ПРОДАВЦА №24132801
Информация
  • Время доставки: 7-10 дней
  • Состояние товара: новый
  • Доступное количество: 976

Заказывая «Хміль Hallertauer Blanc гранульований - 100г Home Beer Хміль до пива» данный товар из каталога «Хмель», вы можете получить дополнительную скидку 4%, если произведете 100% предоплату. Размер скидки вы можете увидеть сразу при оформлении заказа на сайте. Внимание!!! Скидка распространяется только при заказе через сайт.

Гранулированный хмель Hallertauer Blanc

Хмель Блан (латинское название: Humulus lupulus 'Blanc') — относительно новый и уникальный сорт хмеля, представленный на пивоваренном рынке в 2000-х годах. Он известен своим характерным ароматом, напоминающим фруктовые и виноградные нотки. Хмель Блан особенно популярен среди крафтовых пивоваров, которые ищут разнообразие и хотят придать пиву оригинальный и неповторимый вкус.

Параметры:

  • Кислота - Альфа: 10,0%
  • Тип: гранулят
  • Урожай: 2023 li>
  • Страна: Германия
  • Тип: ароматный
  • Аромат: Манго, маракуйя, грейпфрут, крыжовник, ананас, белое вино, кофе
  • Упаковка: тип «дой-пак», металлизированная застежка-шнур.

Описание хмеля «Блан»:

  • Аромат и вкус: Хмель «Блан» отличается тонким, но интенсивным ароматом. Для него характерен ярко выраженный фруктовый характер, включающий ноты винограда, черники, крыжовника и тропических фруктов. Он также может иметь нежные травяные и цитрусовые акценты. Его уникальный ароматический букет придает пиву элегантный и освежающий характер.
  • Содержание альфа- и бета-кислот: Хмель Блан имеет умеренное содержание альфа-кислот, которое обычно находится в пределах 7%. - 10%. Бета-кислот сравнительно мало, от 4% до 6%. Благодаря такому уровню кислоты его можно использовать как в качестве ароматного, так и горького хмеля.
  • Внешний вид: Хмель Блан растет как лоза и имеет светло-зеленые листья. Его шишки относительно небольшие, компактные и светло-зеленого цвета.
  • Применение: Бланский хмель охотно используется в крафтовом пивоварении, особенно в пиве IPA (India Pale Ale), Новая Англия. IPA и пиво с характерным фруктовым ароматом. Его можно добавлять при кипячении сусла, а также в ароматный хмель на этапе брожения или во время охлаждения пива.
  • Характеристики: Хмель Блан выделяется своей уникальной ароматической палитрой, что придает пиву уникальный и оригинальный характер. Его фруктовые и виноградные нотки часто описываются как интригующие и свежие, что делает пиво с этим хмелем популярным выбором среди пивоваров, экспериментирующих с разными вкусами и стилями.

    • Хмель «Блан» — отличный выбор для пивоваров, ищущих пиво. сорт с инновационным ароматическим профилем. Благодаря своим отличительным ароматическим характеристикам и универсальности его ценят многие пивовары, которые хотят придать своему пиву уникальный характер и выделиться на пивоваренном рынке.