Хміль КАСКАД 100г АРОМАТНИЙ Гранулят Пиво домашнє Т-90 ПЛ
- Время доставки: 7-10 дней
- Состояние товара: новый
- Доступное количество: 40
Покупая «Хміль КАСКАД 100г АРОМАТНИЙ Гранулят Пиво домашнє Т-90 ПЛ» данный товар из каталога «Хмель» вы можете быть уверены, что после оформления заказа, доставки в Украину, вы получите именно то, что заказывали, в оговоренные сроки и европейского качества.
Хмель КАСКАД 100г АРОМАТНЫЙ Гранулят Т-90 Домашнее пиво ПЛ
ХМЕЛЬ КАСКАДНЫЙ ГРАНУЛЯТ Т-90 100Г
Хмель Cascade выращивают в Польше, но это не типичный польский сорт. Это американский сорт ароматического хмеля, впервые выведенный в 1972 году Университетом штата Орегон.
КАСКАДНЫЕ КИСЛОТЫ ХМЕЛЯ
Каскад имеет умеренную горчинку (5-8% альфа-кислот), что хорошо сочетается с интенсивным ароматом.
ВКУС КАСКАДНОГО ХМЕЛЯ
Хмель Cascade славится своим интенсивным и сложным ароматом. Доминирующие ноты: цитрусовые (грейпфрут, лайм), цветочные (роза, лаванда) и фруктовые (манго, клубника). Некоторые люди также отмечают нежные травяные и смоляные акценты.
По сравнению с польскими сортами, такими как Маринка или Любельский, Каскад имеет более выразительный и фруктовый профиль.
ИСПОЛЬЗОВАНИЕ КАСКАДНОГО ХМЕЛЯ
Каскадный хмель часто используется для производства пива верхового брожения, такого как американский пэйл-эль, индийский пэйл-эль (IPA), американский IPA, американский пшеничный эль.
ТЕХНИЧЕСКИЕ ДАННЫЕ CASCADE HOPS:
- Тип: гранулы хмеля Т-90
- Сорт: Каскад
- Аналитический метод: EBC 7,5 (+/- 5%)
- Альфа содержание кислоты: 7,3%
- Влажность: 7,1%
- Год урожая: 2023
ГРАНУЛЯТ Т-90
Пеллеты хмеля более концентрированные и их легче использовать, поэтому они являются предпочтительной формой хмеля для большинства домашних пивоваров.
Охмеление — сложный процесс, позволяющий получить разнообразные вкусы и ароматы пива. Опытные пивовары могут выбрать подходящие сорта хмеля и этапы охмеления, чтобы создать пиво с уникальными вкусовыми характеристиками.