Холодная копченая скумбрия 0,5 кг

Premium Product - это бренд, гарантия самого высокого качества по пропорциональной цене этого продукта. Вы не будете покупать нигде в таком продукте с таким запахом, вкусом, внешним видом. Наша продукция не сделана на промышленном роке. Наша рыба, которую мы курим, от первого вида. Мы курим естественным образом

Мы предлагаем только проверенные, тщательно отобранные продукты delicatessen, которые уже нашли своих получателей по всему миру. Мы фокусируемся на качестве,

1 час. Соленый и копченый естественным образом Выбранные продукты delicatessen, которые уже нашли своих получателей по всему миру. Мы сосредотачиваемся на качестве,

Продукты герметично упакованы. Мы весили в летний сезон с охлаждающей вставкой из -за экологии, потому что мы хотим быть эко в картонной карте, но у вас есть возможность купить ящик из полистирола на другом аукционе для дополнительного платежа. Если вы купите большую сумму, например 1 кг, мы отправим вас в один пакет 1 кг, если вы хотите, чтобы он был упакован отдельно, сообщите нам об этом.

Холодная копченая скумбрия 1000 +/- 20g

пивной закуску

питательное значение в 100 г продукте:

Энергетическая ценность 1020 кДж

fat 19.4 g.4.4 g. включая насыщенные кислоты 5,5 г

углеводы. 0,1 г

- включая сахар <0,5 г

белок 17,6 г

соль 3,8 г

: скучка, соль, сахар, дым, дым, код

натуральная копченая рыба - этот запах, вкус и аромат

При курении с концентратом дымового дыма занимает несколько минут, традиционный процесс курения -это время, требующий времени и нуждающийся процесс. Здесь вы не можете поместить обычного, случайного человека, он должен быть специалистом в его профессии, чтобы курить рыбу вообще нелегко, это требует знаний, достигающих высококачественного сырья для профессионализма и времени.  Курение с натуральным дымом требует ухода за плотностью дыма, скорости его потока, поддержание постоянной температуры, с использованием специалиста, покупки древесины и хранения. Курение - это процесс насыщения колбас с ингредиентами дыма. В результате этого процесса вода испаряется, а белки трансформируются, благодаря которой продлена специальность. Фенолы, содержащиеся в дыме, придают колбасе характерный цвет и аромат, и благодаря испащению воды насыщение соли в колбасе увеличивается. В Польше колбасы копчены лиственным деревом.

Мы все любим копченое мясо, но многие гурметы не имеют ни малейшего представления, как доступны копченая рыба в больших магазинах. К сожалению, но в большинстве случаев вместо копченой рыбы с дымом, приправленной полевой дымкой, у нас есть красивое копченое мясо в химических препаратах в так называемых дымовых жидкостях. Сразу возникает вопрос, но как это возможно? Не вся рыба копчена с деревом? Так в чем же разница между дымным дымом и химическим курением? Что характерно для хорошей копченой рыбы? Тем не менее, традиционное курение рыбы занимает несколько часов. Почему компании используют химическое курение вместо естественного дыма? Ответ прост, он экономит время, но также и деньги. Курить рыбу с натуральным дымом дорого. Он генерирует расходы, такие как: квалифицированные курильщики, где в случае даже небольшой компании нам нужны две или даже три, покупки и хранение дерева, что дорого, для этого вам нужны дымовые дома, чья стоимость технического обслуживания также высока. Химическое курение оказалось отличной альтернативой, отличная экономия времени и денег для многих крупных магазинов. Достаточно погрузить рыбу в химический раствор на несколько минут, и у нас уже есть красивое копченое мясо. Производителям рыбы понравился этот метод ускоренного курения. Курение не только длится кратко, но и еще не вызывает потери веса. В случае дымового дымового дыма существует большая потери мяса, потому что около 30% .40%. Да, они. Одна из таких компаний - наша компания - мы предлагаем домашнюю традиционную продукцию - очень хорошую рыбу, которая курится из деревянного дыма в специально подготовленной коптильнике.