Хрустящая орехово-шоколадно-пралиновая паста 4,5 кг
- Время доставки: 7-10 дней
- Состояние товара: новый
- Доступное количество: 10
Приобретая «Хрустящая орехово-шоколадно-пралиновая паста 4,5 кг» данный товар из каталога «Кремы и массы для тортов» вы можете быть уверены, что после оформления заказа, доставки в Украину, вы получите именно то, что заказывали, в оговоренные сроки и европейского качества.
Хрустящая орехово-шоколадно-пралиновая паста - готовая к употреблению паста с печеньем, молочным шоколадом и миндалем 4,5 кг
Описание:
Праглиновая паста с ярко выраженным вкусом молочного шоколада и карамелизированного миндаля, обогащенная хрустящими кусочками печенья. Готовый к использованию продукт для профессионального кондитерского применения - идеально подходит для тортов, десертов, пралине и начинок.
Сенсорные свойства:
- Запах: карамелизированный миндаль, шоколад
- Вкус: карамелизированный миндаль, шоколад с оттенком печенья
- Консистенция: очень вязкая паста
- Цвет: светло-коричневый
- Внешний вид: паста с видимыми кусочками
Состав:
МИНДАЛЬ (22%), сахар, хрустящее печенье (22%): (МУКА ПШЕНИЧНАЯ, сахар, МАСЛО КОНЦЕНТРИРОВАННОЕ, ОБЕЗЖЕННОЕ СУХОЕ МОЛОКО, ЯЧМЯ, соль),
шоколад молочный (22%): (сахар, масло какао, СУХОЕ ЦЕЛЬНОЕ МОЛОКО, какао тертое, эмульгатор: СОЕВОЙ ЛЕЦИТИН, натуральный ванильный ароматизатор), масло растительное (подсолнечное), стабилизатор: сорбит, эмульгатор: СОЯ ЛЕЦИТИН
Пищевая ценность на 100 г:
Энергетическая ценность: 2340 кДж / 561 ккал
Жиры: 34,1 г
- в том числе насыщенные жиры: 8,1 г
– мононенасыщенные: 13,3 г
– полиненасыщенные: 11,3 г
– транс (всего): 0,2 г (0,1 г животного / 0,1 г неживотного происхождения)
Углеводы: 54,8 г (включая сахара: 43,8 г)
Белки: 7,1 г
Клетчатка: 3,0 г
Соль: 0,2696 г
Натрий: 107,8 мг
Железо: 1,7 мг
Кальций: 98,6 мг
Витамин С: 0,1 мг
Вода: 1,0 г
Аллергены:
Содержит: молоко (включая лактозу), сою, пшеницу, ячмень, миндаль
Может содержать следы яиц и других орехов
Информация о хранении:
- Срок годности: 12 месяцев с даты производства
- Температура хранения: <30°C
- После открытия: плотно закрыть и использовать в течение 8 месяцев
- Беречь от влага, солнечный свет и чрезмерное тепло.
Применение:
Только для профессионального использования. Идеально подходит для выпечки, десертов, сладостей и начинок.
