ИМБИРЬ МОЛОТЫЙ 50 грамм

------------------------------------ -------------------------------------------------- -------------

Имбирь — пряность, которая все чаще используется на нашей кухне — от рубцов и паштетов до сладостей. ...

Специя представляет собой наземное корневище многолетнего растения, произрастающего в Азии, Африке, Австралии и странах Карибского бассейна. Сильный, интенсивный аромат имбиря со свежими, слегка сладкими и слегка древесными нотками обусловлен зингиберолом - компонентом эфирного масла.

Смолистые вещества, в том числе: гингерол и зинферон, содержащиеся в ИМБИРНОМ РИБИ, отвечают за жгучий, слегка горьковатый вкус. Все эти вещества обладают целебными свойствами. Благодаря им, среди прочего, имбирь:

•  Облегчает пищеварение,
•  Снимает тошноту,
• Облегчает менструальные боли,< /li>
• Уменьшает агрегацию (слипание) тромбоцитов,
• Лечит простуду и приносит облегчение больным суставам,
• Лечит мигрень,
• Обладает противоотечный эффект,
• Ухаживает за полостью рта,
• Повышает концентрацию и умственную работоспособность,
• Улучшает кровообращение.

Имбирь не следует сочетать с травами, так как они противоречат его аромату. Однако он прекрасно сочетается с другими специями – душистым перцем, лавровым листом, гвоздикой, мускатным орехом и перцем.

Применение:

Идеально подходит для сладких блюд, например, тортов, пряников, печенья, желе, пудингов и фруктовых салатов. Также он прекрасно сочетается с печеными яблоками. Его также используют для ароматизации компотов, наливок, глинтвейна и пива. Придает характерный изысканный вкус супам (фасолевым, картофельным), блюдам из птицы, риса и яиц. Имбирь добавляют в тыквенные и огуречные маринады, соусы, паштеты и рубцы

Рецепты:

Имбирный кофе

Измельчите 2–3 щепотки молотого имбиря с 2 чайными ложками меда. Залейте предварительно сваренным кофе. Подавайте со взбитыми сливками или молоком.

Страна происхождения: Нигерия.

Производитель: Скворчу Марек Скворц.

Вес нетто: 50 грамм

Информация об аллергенах:

На производстве используются арахис и другие орехи, соевые бобы, кунжут и горчица, крупы, содержащие глютен, продукты, содержащие диоксид серы, лактозу, яйца и сельдерей. .