ИНУЛИН порошок, пребиотик - 500г - МИГОгрупп

Инулин – природный пробиотик, положительно влияющий на пищеварительную систему. Инулин можно использовать в качестве загустителя для супов, паштетов и соусов.

Мы предлагаем инулин преимущественно в качестве добавки к кисломолочным продуктам, хлебобулочным изделиям (улучшает структуру тортов) и загустителю (вместо муки). Его также можно употреблять после растворения в теплой воде. Употребление в чрезмерных количествах может вызвать слабительный эффект.

Инулин используется прежде всего как пребиотик (т.е. инулин содержит живые микроорганизмы, которые при приеме в соответствующих дозах оказывают благоприятное воздействие на наш организм) и как вещество увеличение содержания пищевых волокон.

Почти 40% инулина преобразуется в нашем организме в бактериальную биомассу. Являясь природным пробиотиком, он повышает кислотность окружающей среды, что приводит к уничтожению болезнетворных грибков.

Инулин ведет себя аналогично клетчатке. Благодаря своей способности поглощать воду, она многократно увеличивает ее объем в желудке, что, как следствие, замедляет процесс всасывания. Все, что было съедено раньше, имеет меньшую калорийность, а блюда, обогащенные им, воспринимаются мозгом как полноценные, обильные блюда. Это заставляет нас есть меньше и дольше чувствовать сытость.

Инулин обладает ряд свойств, которые эффективно способствуют снижению веса, а именно:

• низкая калорийность (почти в десять раз менее сладкая, чем у белого сахара),
• натуральный пробиотик
• >быстрое чувство насыщения,
• замедление всасывания сахара из пищи в кровь,
• снижение гликемического индекса потребляемой еды,
• регулирование количества опорожнения кишечника.
• Инулин может служить загустителем для супов, паст и соусов.