Традиционный итальянский торт Валентино Панеттоне

Итальянское масло Panettone Valentino 1 кг с кусочками темного шоколада, покрытое глазурью и украшенное миндалем и кусочками темного шоколада.

Рождественское премиум-издание — подарочная версия, от которой невозможно отвести взгляд. Польские праздники с итальянским тортом? Но ведь бабка – это наша общая кулинарная традиция. Под вашей елкой его тоже не будет.

Панеттоне — сорт подорожника из Милана, который традиционно едят на Рождество и Новый год. Он выпечен в форме высокого купола и упакован в картонные коробки. Процесс производства подорожника долгий и сложный. За это время тесто приобретает специфическую, пышную консистенцию.

страна происхождения: Италия

вес: 500 г

Подарочный Панеттоне Валентино ШОКОЛАДНЫЙ Миндаль

Почувствуйте настоящий вкус итальянского Рождества у себя дома в уникальной и элегантной обстановке! Представляем Валентино Панеттоне с кусочками темного шоколада, покрытыми глазурью, миндалем и кусочками хрустящего шоколада, заключенными в красивую Рождественскую подарочную коробку.

✨ Это идеальный способ отпраздновать волшебные моменты и подарить своим близким роскошный подарок.

Этот уникальный торт, испеченный известной итальянской кондитерской Valentino, представляет собой шедевр вкуса и текстуры.

Его основа – чрезвычайно пышное, нежное и сдобное маслом дрожжевое тесто, которое тает во рту.

Это классика, поднявшаяся на новый уровень благодаря изысканным аксессуарам:

• Сочные кусочки темного шоколада, вплетенные в тесто, придают глубину и интенсивность вкусу.
• Хрустящая начинка с добавлением сахара и шоколада, покрывающая верх торта.
• Цельный золотой миндаль и дополнительные кусочки темного шоколада, которые украшают и обогащают текстуру, создавая незабываемые вкусовые ощущения.

Невероятно атмосферная подарочная коробка – готова подарить!

Что делает этот панеттоне идеальным выбором в качестве рождественского подарка, так это его красивая и роскошная упаковка.

• Рождественский дизайн: Коробка украшена очаровательными зимними мотивами - морозными игрушками, падубом и рождественскими чулками в оттенках зеленого, синего и красного, что отсылает к традиционным украшениям.
• Готов к дарению: Упаковка уже перевязана элегантной атласной лентой, благодаря чему Панеттоне готов к подаче сразу после получения.
• Он добавит великолепия моментам за семейным столом: Не только вкус, но и внешний вид этого торта сделает его центральным элементом каждого рождественского стола, добавив ему элегантности и волшебства. Это отличный способ сказать спасибо, выразить свою любовь или просто сделать кого-то особенным.

Как попробовать Панеттоне Валентино?

• Традиционно: Нарезать вертикальными ломтиками и подавать с ароматным кофе, горячим шоколадом или бокалом сладкого десертного вина.
• Слегка подогреть: После непродолжительного нагрева шоколад внутри мягко расплавится, а начинка приобретет еще более хрустящую консистенцию.
• С дополнениями: Идеально сочетается с шариком мороженого. ваниль, ложка взбитых сливок или свежие фрукты.

Базовый вариант содержит засахаренные апельсиновые и лимонные цедры и изюм. Торт подается разрезанным на длинные вертикальные куски.

Происхождение теста восходит к сладкому хлебу на медовой закваске, который ели во времена Римской империи.

О панеттоне ходит много интересных легенд, вот одна из них.

Давным-давно... жила-была Тони, скромная посудомойка при дворе Луи иль Моро. Он был изобретателем торта, наиболее характерного для итальянской традиции. Как это произошло? Ну а в канун Рождества повар при дворе Сфорца испек сладости для банкета принца. К сожалению, сладости сгорели и не смогли быть поданы высоким гостям. Тони спас ситуацию, создав что-то «на скорую руку». Он смешал дрожжевую закваску с мукой, яйцами, сахаром, изюмом и цукатами, чтобы в итоге получить исключительно эластичное и мягкое тесто.

После запекания он был не только высоким, но и из-за хрустящей кожицы и ароматного запаха сухофруктов, поэтому его съедали очень быстро. Этот впечатляющий и случайный успех отразился в названии торта. Луи иль Моро решил, что оно будет названо в честь создателя. И так в кулинарном словаре появился Пан де Тони, который со временем получил название Панеттоне.