Італійська машина для виробництва морозива AP ICE CREAM 3218W

Итальянская машина для производства мороженого AP ICE CREAM 3218W

Система водяного и воздушного охлаждения

Надежный и энергосберегающий аппарат для производства итальянского мороженого. В машине используется водяная и воздушная система охлаждения. Благодаря современной системе машина достигает полной эффективности в диапазоне внешних температур от +5 до +35 градусов С. Более того, эти системы позволяют пользователю использовать машину самыми разными способами, даже в местах, где есть нет возможности подключения водопровода.

Владелец машины сам решает, какую систему он хочет использовать в данный момент — водяную, если есть возможность подключить воду, воздушную, если такой возможности нет.

Это система охлаждения известной итальянской компании Aspera, охлаждающая жидкость 404а.

Водяное охлаждение

Охлаждение механических элементов с помощью системы, в которой теплоносителем является вода. . Основным преимуществом воздушного охлаждения является низкая цена охлаждающей среды. По сравнению с системой воздушного охлаждения, система водяного охлаждения охлаждает гораздо эффективнее, поддерживая стабильную работу машины без потери эффективности. Эта система предназначена для клиентов, которые планируют разместить машину в солнечном, плохо проветриваемом месте, рядом с другими устройствами. Машина идеально подходит для небольших помещений, для встраивания в прилавки, мебель для баров и магазинов, а также для тех, кто хочет использовать 100% эффективности машины. Этот тип охлаждения используется, в частности, в автомобилях, машинах и иногда в компьютерах

Воздушное охлаждение

Охлаждение механических узлов с помощью системы, в которой теплоносителем является воздух. Основным преимуществом воздушного охлаждения является низкая цена охлаждающей среды. По сравнению с водяными системами, системы воздушного охлаждения обычно менее эффективны. Это неудобство компенсируется гораздо более низкой ценой машины и возможностью использования машины там, где нет возможности подключить проточную воду или где есть ограничения или нехватка. Для правильной и безотказной работы машина с воздушным охлаждением должна соответствовать хотя бы одному из следующих условий.

- вокруг машины должно быть не менее 0,5 метра свободного пространства, чтобы воздух мог свободно проходить.

- температура окружающей среды не должна превышать 35С

- помещение, где находится машина, должно систематически проветриваться

- по возможности из машины должен выходить теплый воздух

Электронное управление

В устройстве использована надежная японская электроника. В машине имеется регулировка твердости льда.

Обслуживание/промывка

На панели управления имеется функция «чистка» - промывка, после включения и использование очистки. и дезинфекции жидкостей, машина автоматически выполнит цикл очистки.

Производительность/шнек

20 литров/ч ~ 200 мороженого в час.

Шнеки изготовлены из стали и покрыты пластиком, длиной около 340 мм и диаметром 85 мм. Емкость цилиндра составляет около 2,3 л.

Аэрация. ледяная масса

Аэрация ледяной массы происходит в аппарате самотеком, путем смешивания массы с воздухом в резервуаре с помощью трубки, помещенной внутри резервуара, получаем аэрацию ледяной массы. экономия около 25% на используемой массе льда.

Резервуары для ледяной массы 2 * 7,0 литров

Минимальный объем массы, который должен находиться в баке, — 2 х 2,3 литра.

Источник питания переменный ток 230В 16А 50Гц 1900Вт

ГАРАНТИЯ

Гарантийный ремонт - 12 месяцев. Возможна покупка пакета на ближайшие 24 месяца = ГАРАНТИЯ 3 ГОДА.

Все гарантийные и послегарантийные ремонты, а также послесезонные осмотры выполняются в нашем авторизованном сервисном центре. Машина забирается у клиента в течение 24 рабочих часов с момента сообщения о неисправности. Если неисправность не может быть устранена в течение указанного времени, мы предлагаем замену машины.