Італійська нефільтрована оливкова олія преміум-класу з Сицилії 0,75 л

Оливковое масло премиум-класса — это 100% сицилийское, нефильтрованное (слегка мутное) оливковое масло из самого эксклюзивного сорта оливок — Ночеллара дель Беличе — первого холодного отжима. Оливковое масло естественно мутного темно-зеленого цвета с чрезвычайно интенсивным ароматом свежей весенней травы, артишока, сырого миндаля и вареной зеленой фасоли. Превосходный баланс свежести и вкуса, средняя интенсивность пряности. Идеально подходит к мясу и рыбе на гриле, печеному картофелю, хлебу, фокаче, брускетте, пицце, овощным пастам и салатам. Оливковое масло также идеально подходит для так называемого пинцимонио (овощи, нарезанные палочками, смоченные оливковым маслом со специями).

• Сорта оливок: 100% Nocellara dell Belice
• Экстракция температура: 19°C.
• Кислотность: 0,1%
• Срок годности: 19-05-2024
• Сбор урожая и прессование: 2022 г.
• Наименование: Valle del Belice DOP Сицилия – Италия
• Упаковка: стеклянная бутылка Dorica объемом 750 мл.

Ночеллара дель Беличе — один из лучших сортов итальянских оливок; идеально подходит для непосредственного потребления, но, прежде всего, для производства оливкового масла очень высокого качества. Это сорт, который лучше всего отражает характер территории Сицилии и широко распространен в районах Кастельветрано, Партанна и Кампобелло-ди-Мадзара. Оливковое масло экстра вирджин, полученное из этого сорта, имеет превосходные органолептические свойства растительного происхождения:

• интенсивное зеленое оливковое масло с золотистыми отблесками
• среднеинтенсивный фруктовый вкус
• li>
• ощутимый аромат артишоков, томатов и миндаля
• вкус горько-пряный, средней интенсивности

Ночеллара дель Беличе – сорт, доминирует среди продуктов из продуктов высокого класса, особенно оливкового масла и продуктов на его основе.

Оливковое масло Extra Virgin категории Superiore DOP Valle del Belice — это 100% сицилийское оливковое масло, отнесенное к категории высшего качества, полученное исключительно после первого холодного отжима при температуре 19 градусов C, что гарантирует высочайшее качество при минимальной эффективности извлечения с 1 га посевов. Только ручной сбор во избежание повреждения плодов оливы, отбор оливок только самого высокого качества и самая низкая кислотность прессованного масла всего 0,1% гарантируют высочайшее качество масла при сохранении самого высокого содержания. полифенолов, столь важных для нашей жизни и здоровья.

Оливковое масло имеет чрезвычайно плотную структуру, глубокий золотисто-зеленый цвет с зелеными отблесками, аромат свежих оливковых листьев, томатов, трав и артишоков, а также нежный фруктовый аромат, столь типичный для этого сорта оливок. Чрезвычайно интенсивный вкус, со слегка сладким ароматом и пряным, слегка горьковатым послевкусием.

Идеальное предложение для людей, которые ценят чрезвычайно интенсивное травяно-фруктовое, но в то же время слегка пряное послевкусие и в то же время необыкновенную ароматичность. оливковое масло высочайшего качества.

Основные преимущества для здоровья от использования сицилийского оливкового масла:

• борется со свободными радикалами в организме, замедляя, среди прочего, процесс старения,
• защищает сердце и артерии,
• замедляет старение головного мозга и нервной системы,
• защищает от атеросклероза (артериосклероза) и снижает уровень холестерина в крови
• Свежее оливковое масло, т.е. в кратчайшие сроки после отжима, оно имеет самое высокое содержание полифенолов, которые защищают нас от рака и атеросклероза.

Мы также рекомендуем другие сицилийские масла, в том числе Novello, а также ароматизированные масла и другие сицилийские консервы