Оливковое масло экстра вирджин со свежим сицилийским тимьяном из розмарина и шалфея

Erbolio Al rosmarino salvia e timo o оливковое масло с натуральным вкусом и ароматом трав (розмарина, шалфея и тимьяна) добывается исключительно из первых холодов. прессованный на основе оливок Ночеллара дель Беличе в сочетании со свежими сицилийскими травами, что придает им необыкновенный аромат и вкус.

• Сорта оливок: 100% Ночеллара делл Беличе
• Вкус: 100% сицилийские травы (розмарин, шалфей и тимьян) из района Трапани (органическая ферма).
• Температура экстракции: 20°C.
• Кислотность: 0,15%
• Сбор урожая и прессование: 2023/2024 год li>
• Срок действия: 19.05.2026.
• Апелляция: Valle del Belice DOP Сицилия – Италия
• Упаковка: стеклянная бутылка Dorica объемом 250 мл.

Erbolio Al rosmarino, salviae timo изготовлен из оливок сорта Ночеллара дель Белисе, смешанных со свежесобранными сицилийскими травами (розмарин, шалфей и тимьян) и подвергнутых холодному отжиму и экстракции для наилучшего сохранения их вкуса. и аромат. Полученное таким образом масло перед розливом в бутылки оставляют на несколько дней для «очистки» в стальных бункерах и в атмосфере азота. Вкус средней остроты, со свежим травяным ароматом, идеально подходит для приправы к рыбе, крудите, мясному ассорти и средиземноморским салатам, мясу.

Нефильтрованное оливковое масло с натуральным вкусом и ароматом трав (розмарина, шалфея и тимьяна) производится исключительно методом первого холодного отжима вместе со свежими сицилийскими травами, что придает ему необыкновенный аромат и вкус. Только ручной сбор предотвращает повреждение плодов оливы, отбор оливок только самого высокого качества и самая низкая кислотность прессованного масла гарантируют высочайшее качество масла при сохранении самого высокого содержания полифенолов, столь важных для нашей жизни и здоровья.< /п>

Характеризуется слегка мутным золотисто-зеленым цветом и интенсивным травяным ароматом. Вкус чрезвычайно приятный, пряно-фруктовый со слегка пряным послевкусием. и чрезвычайно приятная консистенция.

Идеально подходит для употребления в качестве добавки к салатам, приправы к блюдам на основе рыбы, мяса, супам или соусам.

Рекомендуем Мы также рекомендуем другие сицилийские масла, в том числе органические и Novello, а также другие ароматизированные масла и другие сицилийские консервы, в частности оливки, готовые соусы для пасты, сицилийский песто и тапенад