Італійське копчене солоне сало Lardo Venato Salato
- Время доставки: 7-10 дней
- Состояние товара: новый
- Доступное количество: 19
Просматривая «Італійське копчене солоне сало Lardo Venato Salato» данное изделие из «Сало и сало» вы можете быть уверены, что после оформления заказа, доставки в Украину, вы получите именно то, что заказывали, в оговоренные сроки и европейского качества.
Итальянское копчение
Свиное сало
Лардо Венато Салато 300 г.
Вкус:
Итальянское копчёно-соленое сало Lardo Venato Salato отличается исключительно нежным и в то же время интенсивным вкусом, который является результатом процесса засолки и копчения. Это свиной жир с глубоким и насыщенным вкусом, сочетающим соленые, слегка сладкие нотки с тонкими нотками специй.
Характеристики:
Холодный. мясное блюдо итальянской кухни, особенно популярное в Венеции и ее окрестностях. Это разновидность копченого и соленого свиного жира, который традиционно готовят путем маринования в соли и специях, а затем длительного копчения. Характерной особенностью Лардо Венато Салато является наличие нежных мраморных прожилок, которые образуются в результате процесса засолки и копчения. Эти прожилки придают ему не только характерный внешний вид, но и интенсивный вкус, который обогащает блюда, в которые его добавляют.
История:
Это мясо традиционно готовили путем засолки и копчения свиного жира. Затем его хранили в соответствующих условиях, чтобы сохранить его в течение длительного времени. Этот процесс был направлен не только на сохранение мяса, но и на максимальное раскрытие его вкуса. Лардо Венато Салато изначально производился как способ использования излишков свиного жира, полученного при убое свиней. Это мясо изготавливалось из местного сырья, а весь процесс производства был тесно связан с традиционными методами и местными рецептами. Первоначально их ели в основном сельские жители, но со временем Лардо Венато Салато завоевал популярность, став ценным деликатесом и среди более широкой группы потребителей. Сегодня это важная часть итальянской кухни, а ее традиции передаются из поколения в поколение, сохраняя аутентичность и неповторимый вкус этого уникального продукта.
Как мы будем готовить ваше мясо?
1. Мясо вырезается из свежего куска. Затем герметично упаковывается.
2. В летний период, когда температура высокая, мы добавим в коробку вставки из замороженного геля, которые защитят этот ценный груз от слишком высоких температур.
Мы импортируем продукты питания и вино высочайшего качества от лучших европейских заводов. Здесь вы найдете сыр, мясное ассорти, деликатесы и вина самого высокого качества по уникальному качеству и конкурентоспособным ценам. Приглашаем Вас в магазин канцелярских товаров в Кракове.
Сердечно приглашаем Вас отправиться в кулинарное путешествие :)