cantuccini с фисташками - традиционные канкучини из Tuscanse

cantuccini - это традиционное печенье из Тосканы, также часто называемое «Biscotti di Prato», то есть печенье Prato, в основной версии, которые они запекают с добавлением миндаля. Они дегустация, погружаются в вино, кофе или чай. 6%, масло (молоко) , порошкообразное какао, разглядку: дифференциальный дифференс, пищевая сода, природные ароматы.

Семейная компания Deseo из Prato, недалеко от Флоренции, откуда приходит традиционная канкучини, более 150 лет выпекает различные виды пирожных, Cancuccini и другие сладости. Пандольфини, которому годами удавалось создать широкий спектр сладких, сухих и пряных пирожных в течение многих лет, с традиционными канкуччини на переднем крае, вдохнул в каждую выпечку духа тосканской традиции, используя в его работе из рецептов, передаваемых из поколения в поколение. Семейный бизнес вырос до одного из самых узнаваемых брендов в итальянском мире сладостей, и сладости от Deseo продаются, за исключением Италии, также в 40 странах мира

Запека Deseo может похвастаться чистой, простой композицией - они производятся из ингредиентов высочайшего качества, которые Пандольфини лично выбирает с максимальной осторожностью. В композициях широкого спектра традиционных итальянских канкучини, пирожных и крекеров компания не использует ГМО сырье, пальмовое масло, консерванты, искусственные красители и ароматы, чтобы убедиться, что каждый укус сладкого удовольствия не только вкусно, но и полезен для любителей итальянских сладостей. Исторический итальянский словарь, опубликованный Академией Делла Круска. Он описывает их как торт в ломтиках муки, сахара и яиц. Тем не менее, именно Антонио Маттей разработал рецепт, который впоследствии был признан классическим (то есть обязательно с добавлением миндаля со скинами) и награжден на мировой выставке в Париже. Классический канкучини - это комбинация муки, сахара, яиц, миндаля, и только самое высокое качество основных ингредиентов определяет вкус этих печенья.