Аутентичный сыр из сердца Италии из семейства Билзи - Пармиджиано Реггиано Доп, 24 месяца полового созревания.

Порция: 200 г (другие веса доступны по запросу)

Если вы цените вкус реальных итальянских специальностей, этот сыр только для вас. Мы предлагаем ручной, оригинальный DOP Parmigiano Reggiano, созревая в течение 24 месяцев - производится только из коровьего молока самого высокого качества, согласно традиционным методам прямо из Пармы.

Почему стоит выбирать наш продукт?

✅ Фотографии показывают именно то сыр, который вы получите - это не фотографии каталога. Доставка и мы упаковываем герметично - для вашего удобства и гарантии свежести.

✅ Всегда свежий и интенсивно ароматный с несколькими месяцами срока годности. В более крупные заказы мы добавляем вставку гелевого охлаждения. Компромиссы!

Ингредиенты: коровье молоко, соль, лейтенант

Условия хранения: охлаждение при температуре от +4 ° C до +8 ° C

Где создается наш сыр?

Этот уникальный Пармиджано Реджано создается в Парме, в небольшом семейном сыре, пробегающем на поколения в результате семьи bilzi . Именно они, смиренно и страсть, выращивают ремесленные методы производства долгосрочного сыра, передаваемых от отца к сыну.

Для его производства только свежее коровье молоко используется от местных поставщиков из региона Эмилии-Риман, в котором находится Парма. Уход за каждой стадией производства делает сыр интенсивным вкусом и натуральным ароматом, который не может быть принят за любой другой.

Несколько слов о семье Билзи ...

Семья Билзи созревает сыр пармезан с начала 20 -го века.

На самом деле, Оресте Билзи была первой, кто посвятил себя управлению своим собственным молочным продуктом в маленькой деревне Басса Пармунса в начале 20 -го века. Годы Второй мировой войны и серия неудачных приключений заставили семью продать молочные продукты, но внук Оресте, который в то время был ребенком, унаследовал свое сердце от страсти своего дедушки к миру сыра и с раннего возраста в школе он проявил интерес к сельскохозяйственным исследованиям. В отрасли Оресте решила создать форму Забо в 1960 -х годах. С тех пор было сделано много шагов, и компания, которая продолжает проводить свою «базовую деятельность» в области созревания Пармиджиано Реджиано, добавила другие традиционные эмилийские продукты, чтобы предложить комплексную услугу. В настоящее время Оресте дает ценные советы и предложения своим сыновьям, которые решили продолжить деятельность компании, и кто знает, возможно, он сможет передать ту же страсть своему внуку, который является поворотом судьбы.