Итальянский песто алла Дженовезе L.B.Casale 212г

Песто Дженовезе Le Bontà del Casale – зеленое золото итальянской кухни в чистом, аутентичном виде

Зеленый, сливочный и насыщенный интенсивным ароматом свежего базилика – Pesto Genovese от итальянского бренда Dispac – Le Bontà del Casale – это квинтэссенция итальянского вкуса и традиций. В каждой баночке содержится богатство средиземноморских ингредиентов: ароматный базилик, отборные кедровые орехи, зрелый сыр Грана Падано, чеснок и оливковое масло высочайшего качества. Это сочетание, которое на протяжении поколений было символом настоящей лигурийской кухни – легкой, полезной и изысканной.

Благодаря ему вы сможете попасть прямо в сердце Генуи, где песто зародилось из любви к природе, простоте и кулинарным традициям. Это изысканный продукт, созданный для самых требовательных гурманов, которые ценят не только удовольствие от еды, но и качество, натуральность и страсть.

История Dispac – традиции и страсть в баночке со вкусом

История бренда Dispac srl. началась в 1972 году, хотя ее корни уходят гораздо глубже – почти на три десятилетия раньше. Именно тогда родилась идея, соединившая страсть семьи к земле «Il Tavoliere delle Puglie» со стремлением создавать продукцию высочайшего качества. Этот регион, расположенный в солнечной Апулии, представляет собой место с уникальным микроклиматом и богатой кулинарной культурой – колыбель итальянского вкуса и традиций.

Основателем компании Dispac стал Джузеппе Ди Фидио, унаследовавший семейную ферму от своего отца Эухенио Ди Фидио — юриста по образованию, но фермера в душе. В самом сердце этой земли, на исторической ферме Казале, родилась идея, которая сегодня составляет основу бренда Dispac: сочетание местных традиций с современными технологиями пищевой промышленности.

Джузеппе Ди Фидио понимал, что для сохранения аутентичности вкуса необходимо контролировать каждый этап процесса — от выращивания сырья, его переработки до доставки конечного продукта. Так родилась философия «полного производственного цикла», которая до сих пор является визитной карточкой бренда Dispac.

Сегодня компанией управляют трое сыновей основателя, продолжая дело своего отца с той же преданностью и уважением к традициям. Dispac – это не просто компания – это живой проект, который постоянно развивается, сохраняя свои корни и ценности. Его основными принципами являются:

• любовь к земле и природе,
• постоянная забота о качестве,
• аутентичность и честность по отношению к клиентам,
• профессионализм, создающий доверие и репутацию.

Под названием Le Bontà del Casale – Доброта Казале компания Dispac предлагает продукцию, являющуюся квинтэссенцией итальянского вкуса, традиций и мастерства.

Песто Дженовезе Дипак – суть лигурийского вкуса

Песто Дженовезе – классика итальянской кухни, известная и ценимая во всем мире. Его корни уходят в регион Лигурия, где свежий базилик, оливковое масло и кедровые орехи на протяжении веков были основой местной кухни.

Dispac Pesto Genovese верен этой традиции — готовится из ингредиентов высочайшего качества, сохраняя аутентичную рецептуру, без искусственных добавок и консервантов. Каждая банка — результат сочетания природы, опыта и страсти.

Характерные особенности:

• Интенсивный аромат свежего базилика - выращенного на солнце юга Италии, собранного в полной спелости.
• Бархатная текстура - получена путем тщательного смешивания ингредиентов при низкой температуре, что позволяет сохранить натуральный цвет и пищевую ценность.
• Натуральный вкус - сбалансированное сочетание трав, орехов и сыра, без лишней соли и жира.
• Аутентичный итальянский рецепт – основан на традициях, передаваемых из поколения в поколение.

Это продукт, созданный для тех, кто ценит настоящий вкус средиземноморской кухни, полный гармонии и простоты.

Советы по сервировке: как использовать Pesto Genovese Dispac

• С макаронами – классически с лингвини, трофи или спагетти; достаточно совсем немного, чтобы создать блюдо с глубоким, травяным вкусом.
• На хлебе – как ароматная намазка к гренкам, брускетте или фокачче.
• С мясом и рыбой – как маринад или соус, подчеркивающий вкус курицы-гриль, трески или креветок.
• В салатах – в сочетании с томатами, моцареллой и руккола, добавит свежести и аромата.
• Для супов и соусов – немного песто обогатит вкус растительных сливок или ризотто.

Это продукт, способный превратить даже самое простое блюдо в настоящий кулинарный праздник.

Состав: Масло подсолнечное, базилик 37,5%, СЫР [(МОЛОКО коровье, МОЛОКО овечье, соль, сычужный фермент) содержит лизоцим - консервант из ЯИЦ], ОРЕХИ КЕРХУ, вода, соль, картофельные хлопья, сахар, кедровые орешки, чеснок. Регулятор кислотности: глюко-дельта-лактон, молочная кислота. ВНИМАНИЕ! Может содержать следы других орехов и арахиса.

Хранить в сухом и прохладном месте. После открытия хранить в холодильнике при температуре +4°C. Использовать в течение 7 дней после открытия.

Пищевая ценность в 100 г продукта:

• Энергетическая ценность: 1837 кДж / 446 ккал
• Жиры: 45,6 г
• в том численасыщенные жирные кислоты: 5,3 г
• Углеводы: 4,1 г
• в том числесахара: 3,7 г
• Белок: 3,8 г
• Соль: 2,6 г