Итальянский твердый сыр

созревает 12 месяцев

Формаджо Дуро 4,3 кг

Идеальное решение для вашей гастрономии

Формаджо Дуро это сыр, который покорит ваше небо своей интенсивностью и полным вкусом. Характерный вкус – гармоничное сочетание отчетливого пряного послевкусия с ореховыми нотками и легкой сладостью. Каждый кусочек – это путешествие по вкусам Италии, которое останется в вашей памяти надолго. Идеально подходит как для самостоятельной дегустации, так и для кулинарных экспериментов.

Грана Падано и Формаджо Дуро — в чем разница?

Формаджо Дуро — это просто итальянский твердый сыр, Грана Падано, в связи с необходимостью наличия сертификата DOP, должен производиться в конкретном регионе по конкретным правилам. Наш Формаджо Дуро также производится в долине По, месте, где производят грану. Вкус этих сыров очень похож, особенно если они созревают одинаковое время. Заметным отличием, безусловно, является размер круга – в случае с Грана Падано он может весить до 40 кг, в случае с этим сыром он гораздо меньше.

Как мы будем готовить ваш сыр?

1. Сыр нарезан из свежего кругляка весом примерно 28 кг. Затем изделиегерметично упаковывается.

2. В летний период, когда температура высокая, мы добавим в коробку вставки из замороженного геля, которые защитят этот ценный груз от слишком высоких температур.

Мы импортируем самые качественные продукты питания и вино от лучших европейских заводов.

Также приглашаем Вас в канцелярский магазин в Кракове.