Италия, чтобы поесть

Новое, расширенное издание лучшей книги Bartek Kieżun, известного в блогосфере как Krakow Macaroniaz.

«Италия в eat» была удостоена премии Magellan 2018 за лучшую кулинарную гид года. «Италия, чтобы поесть» - это уникальное сочетание кулинарной книги и субъективного руководства по Италии. Внутри вы найдете историю кухни и искусство с фотографиями из многочисленных путешествий автора в Италию. «Моя книга является результатом многолетнего путешествия в Италию и приобретения знаний об кулинарном и итальянском искусстве, которое я люблю, как итальянская еда. Это может быть просто кулинарная книга, но это также может быть руководством по различным уголкам Италии. Вы можете найти немного анекдотов об итальянской истории. Kieżun - кулинарный журналист и блоггер, связанный с журналом Kukbuk. Культурный антрополог по образованию, шеф -повар страсти. Любитель книг, не только кулинарный. Публикует Кукбук в журнале. Он постоянно сотрудничает с Radio Kraków и порталом Wirtualna Polska. Во время перерывов в письменной форме и приготовлении пищи магазин - галерея с польским дизайном шестидесятых. Выпускник школы сомелье Кракова. Первый лак -победитель Barilla Cup. Как шеф -повар, он готовит и кормит, проводит мастер -классы, организует уникальные ужины и судьи на кулинарных соревнованиях. Его первая книга «Италия на есть» была награждена премией Magellan 2018 за лучшую кулинарную гид года.