Йерба-мате

Что такое йерба-мате?

Йерба-мате – это сушеные листья и веточки падуба. Это растение выращивают в Аргентине, Бразилии и Уругвае. Для питья используются специальные выпуклые чашки из тыквы, керамики или дерева.

Бразильская йерба имеет мелко нарезанные листья, настой получается густой, а для питья используется специальная соломинка с ситечком, называемая бомбиллой. .

Какой на вкус мате Йерба – внешний вид, цвет и вкус пуэра

Бразильский мате йерба имеет светло-зеленый цвет с травянистым запахом. Это очень эффективно. Он мягкий, потому что, в отличие от парагвайской йербы, его не сушат дымом. Кроме того, бразильская йерба не содержит много пыли, что позволяет легко пить ее через бомбилью. Йерба состоит на 90% из листьев и на 10% из стеблей падуба одинакового размера.

Свойства йербы в быту

Настой падуба обладает рядом полезных для здоровья свойств:

• снижает артериальное давление, улучшая его,
• устраняет чувство усталости и голода,
• стимулирует нервную систему,
• повышает способность к концентрации внимания.

Можно ли заваривать чай пуэр несколько раз?

Йерба мате можно заваривать до 9 раз! Поэтому йерба — очень эффективный напиток. Хотя рекомендаций относительно максимального количества потребляемого мате нет, с учетом количества заваривания 1 порции травы рекомендуется выпивать от 1 до 2 порций мате.

Информация о продукте

Состав: мате (падуб парагвайский) 100%

Страна-производитель: Бразилия, плантация Ларанжейрас

Способ приготовления: заполнить емкость на 1/2–2/3, залить водой температуры 75°С.