Пало-Санто, выкованное для йербы-мате

Блюдо из вечнозеленого дерева Пало-Санто. Индейцы гуарани считают его почти священным. Отсюда и название – Пало Санто, что означает священный ствол. Свойства ароматной древесины широко оценены ценителями во всем мире. Подобно падубу, он встречается только в Южной Америке. Заварив сушеный мате в таком мате, вы откроете для себя чарующие свойства смолы, которую выделяет древесина. Прихлебывая пало-санто, вам больше не захочется тянуться за другой посудой.

Поскольку вся древесина имеет склонность к растрескиванию (из-за разницы во влажности во время заливки), ее ковали с металлом. Благодаря этому вы не прольете ни капли живительного настоя.

Вместимость: ок. 150-220 мл.

Palo Santo может незначительно отличаться от представленных на фото (например, формой или оттенком дерева), ведь каждый из них уникален и неповторим. Проданный Пало-Санто может (но не обязательно) иметь незначительные дефекты, такие как царапины или неровности. Древесина может растрескаться из-за изменения влажности. Этого можно избежать, если оставить траву в контейнере и опорожнить его перед повторным использованием. Таким образом, матеро остается влажным. Однако перед длительным перерывом в использовании сосуда лучше всего промыть его под горячей водой и втереть в древесину оливковое масло.

Как ухаживать для Пало Санто Матеро, чтобы он прослужил как можно дольше?

• Не мыть в посудомоечной машине!
• Не используйте химические чистящие средства – просто остатки йербы выбросьте и промойте сосуд только водой!
• Не вытирайте его насухо и старайтесь всегда держать его слегка влажным – пересушенная древесина растрескается!
• Сушить мате перевернут!
• Не оставляйте его возле радиатора!
• Не оставляйте остатки мате слишком надолго – образовавшаяся плесень может разрушить структуру сосуда!