Натрий изоаскорбат E 316 1 кг консервант, отверждение
- Время доставки: 7-10 дней
- Состояние товара: новый
- Доступное количество: 20
Просматривая «Натрий изоаскорбат E 316 1 кг консервант, отверждение», вы можете быть уверены, что данный товар из каталога «Остальные» будет доставлен из Польши и проверен на целостность. В цене товара, указанной на сайте, учтена доставка из Польши. Внимание!!! Товары для Евросоюза, согласно законодательству стран Евросоюза, могут отличаться упаковкой или наполнением.
натрий isoaskorbate e316 1 кг
изоскорбат натрия (E316) - натриевая соль изоаскорбиновой кислоты качества пищи. Это синтетический эквивалент аскорбата натрия. Он принимает форму кристаллического порошка с белым или желтоватым цветом, имеет соленый вкус и не имеет запаха. Он хорошо растворяется в воде, но нерастворим в жире. Это также стабильно с точки зрения тепловых терминов. Его температура разложения составляет 168 - 170 ° С.
Это вещество не происходит естественным образом. Он получается в процессе синтеза из изоскорбиновой кислоты и гидроксида натрия.
Изоскорбат натрия является безопасным веществом для здоровья, и его использование в качестве дополнения к пище было одобрено соответствующими учреждениями. Это также дополнение к жизни кошерной, безглютеновой и веганской.
Номер CAS: 6381-77-7
число EC: 230-938-8
Химическая картина: C6H7O6NA*H2O
Максимальный дозы
-
- мг/кг)
- колбасы и консервированное мясо: 500
- рыба замороженная и глубоко замороженная рыба: 1500
- 1500
на основе положения комиссии (eu). Добавки, перечисленные в Приложениях II и III к Положению № 1333/2008 Европейского парламента и Совета. Защитите от влаги и света.
срок годности: Все наши продукты имеют текущий срок годности и поступают из регулярных поставки.
Упаковка: Представленная фотография упаковки продукта представляет собой фотографию и может отличаться в зависимости от части продукта. Тем не менее, это всегда пакет со всеми разрешениями, посвященными хранению данного продукта.
Применение:
Изоскорбат натрия используется как:
- антиоксидант
- Консервант
- мясо и его сохранение, приготовления рыбы, напитки, джунины, муку и бейпен, флез, флез. Он отвечает за правильный цвет продукта, предотвращая коричневые, что является результатом ферментативных реакций. Используется в основном для получения красивого красного цвета в колбасах, ветчине, беконе и других колбасах или рыбных продуктах , , потому что он может ускорить восстановление нитритов и нитратов для оксида азота, что придает мясу розовый цвет.
Он также ускоряет процесс прицела мясных продуктов. Благодаря этому можно ограничить нитриты в производстве, среди прочего, колбас или колбас. Как антиоксидант, структурно связанный с витамином С, это помогает улучшить стабильность вкуса и предотвращает образование канцерогенных нитросоаминов. Это также предотвращает изменения аромата и поддерживает поддержание ясности напитков и соков.
также является компонентом косметики, например, Помада для губ
используется в качестве ингредиента, который уменьшает коррозию металлической упаковки.
Мы предлагаем только самые качественные продукты от проверенных производителей.
Спасибо за посещение нашего аукциона
Мы приглашаем вас в покупки