izomalt 1 кг - торт -masters basic

Откройте для себя изомальт от торта -мастеров - идеальное дополнение к вашей выпечке и украшениям! Наш изомальт -это натуральный ингредиент, который выполняет множество функций: это отличный анти -цифровой агент, утолщик, эмульгатор и вещество для покрытия (глазурь). Благодаря своей стабильности при высоких температурах изомальт будет работать в продуктах, подвергающихся термической обработке, что делает его незаменимым в кондитерских изделиях, пекарне и в производстве десертов

Изомальт - идеальный выбор для создания кондитерских украшений. Это легче обработать, чем карамель, которая позволяет бесплатно формировать, залить и продувать. Просто нагрейте изомальт в кастрюле или в микроволновке, чтобы получить готовый материал. Его приятный, натуральный вкус и отсутствие дополнений делают его продуктом, который, безусловно, будет соответствовать ожиданиям каждого кондитерского средства

Наш изомальт получается из сахара свеклы, что обеспечивает его исключительное качество. Украшения, сделанные из изомальта, не являются гигроскопическими, не кристаллизуются и могут быть повторно поглощены инфракрасной лампой, что дает большие возможности для создания эффективных украшений

Почему стоит выбирать магистры изомальта?

• Универсальность: идеально подходит для выпечки, десертов и украшений
• Простота использования: простая обработка и формирование
• Естественная композиция: без дополнительных химических веществ
• Стабильность при высоких температурах: идеально подходит для выпечки

Информация о продукте:

• Вес: 1 кг
• Состав: Изомальт, сорбит, винная кислота
• хранение: в сухом и прохладном месте
• питательные значения (при 100G):
• Калорий: 236 ккал
• Жир: 0 г
• углеводы: 98 г
• Сахар: 0 г
• Белок: 0 г
• натрий: 0,3 г

izomalt Cake-Masters-это продукт, созданный в Германии, который, безусловно, обогатит ваш кулинарный опыт. Не ждите, закажите сегодня и обнаружите новые возможности на вашей кухне!