izomalt 100g modecor

modecor isomalt 100g - Идеально подходит для создания христаллических кондитерских украшений

modecor Изомальт - это высококачественный подсластитель в форме мелких гранул, который после нагрева создает прозрачную массу, идеально подходящее для формирования эффективных украшений кондиционера. Изомальт, необходимый для создания популярных «Splash Cake» и других креативных кондитерских проектов, позволяет создавать палочки, кристаллы и многие другие украшения, которые остаются прозрачными кристаллом после замораживания. который вы можете сформировать различные украшения. После замораживания масса остается кристальной прозрачной, что придает украшениям уникальный, профессиональный вид. Благодаря простоте использования Izomalt - отличный выбор как для профессиональных кондитерских, так и для любителей, которые хотят добавить уникальный характер к своей выпечке.

Использование

Изомальт может быть растворен в микроволновой печи или на кухне. Просто вылейте его в силиконовую миску и нагрейте в микроволновке в течение 2-4 минут, пока не растворится.

Альтернативно, его можно растворить в кастрюле на кухне, помня, что изомальт тает на 180 градусов. После нагрева аккуратно вылейте массу в силиконовую форму и быстро схватите излишки с помощью лопатки. После охлаждения удалите украшение от плесени.

Спецификация продукта

• Чистый вес: 100g
• Форма: Маленькие гранулы
• Судьба: Создание конфекционных украшений (Lizaki, Kryształki, Splash Paite)
• . C
• после замораживания: прозрачный, прозрачный
• способ использования: Нагрев в микроволновой печи или на кухне, образуя украшения в силиконовых формах