Изомальт 700г - банка

Описание продукта:

Изомальт (Е953) — белый кристаллический низкокалорийный подсластитель, который в основном используется в хлебопекарной и кондитерской промышленности.

Технологическая функция: Помимо подслащивающих свойств, действует как наполнитель и антислеживатель, наносимый на поверхность. Он обладает высокой устойчивостью к повышенным температурам.

Приложение:

в хлебопекарной и кондитерской промышленности. Для производства джемов, желе, фруктовых десертов, конфет и жевательной резинки. Он заменяет сахар в низкокалорийных сладостях, шоколаде и продуктах для диабетиков.

В молекулярной кухне изомальт используют для украшения блюд.

Как сделать простые украшения из изомальта?

Гранулы изомальта следует растворять при температуре 180°С. Если вы хотите получить жидкость другого цвета, добавьте соответствующий краситель. Затем разлейте жидкость в силиконовые формочки. После того как жидкость остынет и затвердеет, достаньте готовое украшение из формы.

Использование:

Суточная доза не должна превышать 50 г. За один прием можно принимать 20–30 г. Прием более высокой дозы, чем рекомендованная, может вызвать слабительный эффект.

Страна происхождения: Германия

Информация об аллергенах:

Завод производит продукцию, содержащую: глютен, горчицу, орехи, арахис, сельдерей, кунжут, диоксид серы и сою. Упаковка упомянутой продукции разделена по времени, но мы не можем на 100% гарантировать, что упакованная продукция не будет содержать следовых количеств аллергенов.

Срок годности:

Вся наша продукция имеет текущий срок годности для потребления и регулярные поставки.

Упаковка:

Наша продукция упаковывается в пакеты типа «дой-пак» с застежкой-молнией или в ПЭТ-банки. Вся упаковка сертифицирована для хранения пищевых продуктов.

Что делает нашу упаковку уникальной?

• очень хорошая механическая прочность,
• надежная многоразовая застежка-молния,< /li>
• li>
• высокий барьер, защищающий продукцию от воздействия внешних факторов
• читаемая этикетка, содержащая дату окончания срока годности, вес, номер партии и страну происхождения данного продукта. < /li>