Ізомальт (E953) 250г харчові барвники ізомальт

Код: 13533426071
Как заказать
567 грн
Цена указана с доставкой в Украину
Товар есть в наличии
КАК ЭКОНОМИТЬ НА ДОСТАВКЕ?
Заказывайте большое количество товаров у этого продавца
ВСЕ ТОВАРЫ ПРОДАВЦА №108148327
Информация
  • Время доставки: 7-10 дней
  • Состояние товара: новый
  • Доступное количество: 10

Просматривая «Ізомальт (E953) 250г харчові барвники ізомальт», вы можете быть уверены, что данный товар из каталога «Прочие пищевые добавки» будет доставлен из Польши и проверен на целостность. В цене товара, указанной на сайте, учтена доставка из Польши. Внимание!!! Товары для Евросоюза, согласно законодательству стран Евросоюза, могут отличаться упаковкой или наполнением.

Низкокалорийный подсластитель изомальт

Изомальт — низкокалорийный заменитель сахара, в два раза слаще. Выпускается в виде белых гранул без запаха, не впитывающих влагу, хорошо растворимых в воде. Изомальт можно использовать в любых продуктах, требующих сахара: он идеально подходит для тортов, джемов, ликеров, соусов и хлеба. Он устойчив к высоким температурам, поэтому его можно использовать в выпечке. Идеально подходит для создания прозрачных украшений и конфет. Его можно окрасить водорастворимыми пищевыми красителями. Изомальт меньше впитывает влагу, чем обычный сахар, что делает украшения из него более прочными, менее липкими и не так легко растворяются

Изомальт, что это такое?

Это низкокалорийный заменитель сахара и карамели. Он имеет форму белых гранул без запаха. Изомальт совершенно безопасен: его могут употреблять диабетики и люди с непереносимостью глютена. Ограничений по дневному приему нет; изомальт не способствует образованию кариеса. Он устойчив к высоким температурам, поэтому его часто используют в хлебобулочных и кондитерских изделиях.

Свойства изомальта:

<ул>
  • Названия: изомальт, изомальт, Е953.
  • Функция: подслащивание.
  • Продукт разрешен диабетикам.
  • Гликемический индекс: 2–9.
  • Низкая калорийность.
  • Внешний вид: белые гранулы.
  • Без запаха
  • Негигроскопичен (не впитывает влагу).
  • Свободно растворим в воде.
  • Высокотемпературная стойкость.
  • Дозировка: по необходимости.
  • Статус GRAS – вещество, общепризнанное как безопасное.
  • Суточный лимит потребления отсутствует.
  • Не способствует развитию кариеса.
  • Состав: изомальт E953.
  • Упаковка: пластиковый контейнер с крышкой.
  • Вес нетто: 250 г.

    • Использование изомальта:

    <ул>
  • Заменитель карамели и низкокалорийный заменитель сахара.
  • Его можно растворить в микроволновой печи или прокипятить в кастрюле.
  • Прозрачные украшения: гранулы следует нагреть в миске до образования однородной массы.
  • Для приготовления мороженого.
  • Для производства джемов, желе и мармеладов со сниженным содержанием сахара.
  • Пищевая добавка, предназначенная для людей с непереносимостью глютена.
  • Какао и шоколадные изделия с пониженной энергетической ценностью или без добавления сахара.
  • Повышает хрусткость печенья: в процессе производства оно не впитывает столько воды, сколько сахар.
  • При нагревании создает прозрачную и гладкую массу, из которой можно формировать украшения, леденцы, волны и листы льда. После полного высыхания он остается кристально прозрачным. Его можно удачно раскрасить по мере необходимости.
  • Мы рекомендуем готовить смесь в перчатках, чтобы не оставлять отпечатков пальцев.

    • Хранение: в плотно закрытой упаковке, в сухом и прохладном месте. Беречь от влаги.