Ізомальт кондитерський для декору 500г Saracino


Код: 13736831619
715 грн
Цена указана с доставкой в Украину
Товар есть в наличии
КАК ЭКОНОМИТЬ НА ДОСТАВКЕ?
Заказывайте большое количество товаров у этого продавца
Информация
  • Время доставки: 7-10 дней
  • Состояние товара: новый
  • Доступное количество: 21

Оплачивая «Ізомальт кондитерський для декору 500г Saracino» данный товар из каталога «Прочие пищевые добавки» вы можете быть уверены, что после оформления заказа, доставки в Украину, вы получите именно то, что заказывали, в оговоренные сроки и европейского качества.

Изомальт, низкокалорийный подсластитель

Изомальт Sugarplus — низкокалорийный заменитель сахара, вдвое слаще. Выпускается в виде белых гранул без запаха, не впитывающих влагу, хорошо растворимых в воде. Изомальт можно использовать в любых продуктах, требующих сахара: он идеально подходит для тортов, джемов, ликеров, соусов и хлеба. Он устойчив к высоким температурам и поэтому может использоваться в выпечке. Идеально подходит для создания прозрачных украшений и конфет. Его можно окрасить водорастворимыми пищевыми красителями. Изомальт меньше впитывает влагу, чем обычный сахар, что делает украшения из него более прочными, менее липкими и не так легко растворяются. Isomalt Sugarplus — подсластитель высочайшего качества от известного итальянского бренда Saracino.

Изомальт, что это такое?

Это низкокалорийный заменитель сахара и карамели. Он имеет форму белых гранул без запаха. Изомальт совершенно безопасен: его могут употреблять диабетики и люди с непереносимостью глютена. Ограничений по дневному приему нет; изомальт не способствует образованию кариеса. Он устойчив к высоким температурам, поэтому его часто используют в хлебобулочных и кондитерских изделиях.

Свойства сахара плюс изомальт:

<ул>
  • Названия: изомальт, изомальт, Е953.
  • Функция: подслащивание.
  • Продукт разрешен диабетикам.
  • Гликемический индекс: 2–9.
  • Низкая калорийность.
  • Внешний вид: белые гранулы.
  • Без запаха
  • Негигроскопичен (не впитывает влагу).
  • Свободно растворим в воде.
  • Высокотемпературная стойкость.
  • Дозировка: по необходимости.
  • Статус GRAS — вещество, общепризнанное как безопасное.
  • Суточный лимит потребления отсутствует.
  • Не способствует развитию кариеса.
  • Состав: изомальт E953.
  • Упаковка: пакет из фольги с подогревом.
  • Вес нетто: 500 г.
  • Использование изомальта:

    <ул>
  • Заменитель карамели и низкокалорийный заменитель сахара.
  • Растворите гранулы на горелке (180 градусов), в кастрюле на слабом огне или в микроволновой печи - время от времени проверяйте.
  • Не перемешивайте слишком энергично, чтобы не образовались пузырьки воздуха.
  • Разлейте в силиконовые формы или на силиконовый коврик, дайте несколько минут остыть.
  • Для приготовления мороженого.
  • Для производства джемов, желе и мармеладов со сниженным содержанием сахара.
  • Пищевая добавка, предназначенная для людей с непереносимостью глютена.
  • Какао и шоколадные изделия с пониженной энергетической ценностью или без добавления сахара.
  • Повышает хрусткость печенья: в процессе производства оно не впитывает столько воды, сколько сахар.
  • При нагревании создает прозрачную и гладкую массу, из которой можно формировать украшения, леденцы, волны и листы льда. После полного высыхания он остается кристально прозрачным. Его можно успешно раскрасить по мере необходимости.
  • Мы рекомендуем готовить смесь в перчатках, чтобы не оставлять отпечатков пальцев.
  • Декларация пищевой ценности на 100 г: энергия 233 Ккал, жиры 0 г, в том числе насыщенные жирные кислоты 0 г, углеводы 97 г, в том числе сахара 0 г, белки 0 г, соль 0 г.

    p>

    Хранение: Храните изделие в сухом и прохладном месте, защищенном от прямого света.