Добро пожаловать в нашу чайную

У нас есть широкий выбор кофе и чая со всего мира, а также аксессуаров.

МАТЧА УДЖИЧА

Японский органический зеленый чай

Зеленый порошкообразный чай, используемый для церемониального чаепития в Японии. Помимо традиционной заварки, в различные блюда и выпечку можно также добавлять матча, что придаст им красивый зеленый цвет.

По легенде, чай в районе Удзи выращивают с начала 13 век. Говорят, что первый Матча был произведен в конце 16 века. Высота 250 м, богатая кальцием почва и преобладающие надземные туманы создают идеальные условия для приготовления превосходных и сложных зеленых чаев.

В процессе приготовления блестящий изумрудно-зеленый матча приобретает интенсивные матовые зеленые тона, которые увенчаны зеленой травой и кремовой пеной. Запах сладкий и фруктовый, вкус ароматный и насыщенный.

ИНГРЕДИЕНТЫ: матча, * из органического земледелия.

Номер по каталогу: 10022140

Вес: 100 грамм

Страна-производитель: Япония

заваривание: 80-90 °C

время заваривания 1-2 минуты

срок годности дата мин. 18 месяцев

Способ приготовления:

Нам понадобится: бамбуковый часен (венчик для матча), бамбуковая ложка или мерный стакан для матча, миска и вода температурой 80-90°С.

Способ заваривания: В миску. насыпьте 1 мерку матча (около 1 г), затем влейте воду, перемешайте венчиком круговыми движениями до соединения всего порошка с водой и образования пены.

                                                           Благодарим за интерес к нашему предложению.