АГАР-АГАР растительный желатин 1 кг - Ароматика


Код: 13280676814
3612 грн
Цена указана с доставкой в Украину
Товар есть в наличии
КАК ЭКОНОМИТЬ НА ДОСТАВКЕ?
Заказывайте большое количество товаров у этого продавца
Информация
  • Время доставки: 7-10 дней
  • Состояние товара: новый
  • Доступное количество: 9986

Оплачивая «АГАР-АГАР растительный желатин 1 кг - Ароматика» данный товар из каталога «Желирующие агенты и загустители» вы можете быть уверены, что после оформления заказа, доставки в Украину, вы получите именно то, что заказывали, в оговоренные сроки и европейского качества.

АГАР-АГАР Желатин натуральный растительный 1 кг

Агар-агар (чаще всего по-польски просто агар) представляет собой желирующее вещество, получаемое из морских водорослей, в первую очередь красных, и уже несколько столетий используется в японской и тайской кухне. В Европу он попал относительно недавно, с популяризацией вегетарианства, поскольку его можно с успехом использовать в качестве заменителя традиционного желатина. Характеризуется высокой устойчивостью к высоким температурам (растворяется только при температуре выше 80 градусов С), что делает его идеальным для использования в жарком климате, так как успешно схватывается даже в жаркие дни без необходимости охлаждения в холодильнике. Он также обладает более высокой степенью гибкости, что облегчает придание ему желаемой формы.

Агар-агар

  • не имеет запаха и вкуса, поэтому не влияет на конечный аромат и вкус блюд;
  • он прекрасно подходит для приготовления желе, холодных сырников, мороженого, пудингов, джемов и домашних джемов;
  • с его помощью можно придумать блюда, которые невозможно было бы приготовить с использованием традиционного свиного или говяжьего желатина (например, желе из свежего ананаса) и киви, которые из-за высокого содержания кислоты не позволяют блюдам правильно застыть);
  • не требует консервации с искусственными добавками;
<ул>
  • Продукт: агар-агар, натуральный растительный желатин.
  • Ингредиенты: 100 % агар.
  • Внешний вид: сыпучий, пудровый.
  • Страна происхождения: Испания.
  • Срок годности: указан на этикетке на упаковке.
  • Хранение:хранить в сухом месте и при температуре не выше 25°С, в плотно закрытой таре;
  • Противопоказания: неизвестны;
  • Информация об аллергенах:продукт может содержать следы глютена, яиц, орехов, сои, молока, сельдерея, горчицы, кунжута, диоксида серы и производных вышеупомянутых веществ;
  • Предлагаемый метод применения

    <ул>
  • Одну чайную ложку агара залить 300 мл жидкости (компота, овощного бульона, бульона, сока и т.п. по необходимости) и оставить растворяться примерно на 10 минут, затем варить (с щепоткой соли) 15-12 минут. Смешайте с фруктами или пищей, чтобы загустить. Оставьте на 30 минут, чтобы застыло.
  • Продюсер:

    • Ароматика Адам Иваньчук
    • Цельна 14/2, 17-200 Хайнувка

    Все описания предназначены только для информационных целей. Они не являются формой медицинской консультации. Их не следует рассматривать как рекомендации по использованию того или иного продукта, а предназначены лишь для расширения знаний читателя.