ЖЕЛАТИН ЛИСТЬЕВОЙ (12 ЛИСТЬЕВ) БИО 20 г - EWALD
- Время доставки: 7-10 дней
- Состояние товара: новый
- Доступное количество: 3218
Заказывая «ЖЕЛАТИН ЛИСТЬЕВОЙ (12 ЛИСТЬЕВ) БИО 20 г - EWALD» данный товар из каталога «Желирующие агенты и загустители» вы можете быть уверены, что после оформления заказа, доставки в Украину, вы получите именно то, что заказывали, в оговоренные сроки и европейского качества.
ЖЕЛАТИН ЛИСТЬЕВОЙ (12 ЛИСТЬЕВ) БИО 20 г - EWALD
ИНГРЕДИЕНТЫ
свиной желатин* (*сертифицированный органический ингредиент)
ОПИСАНИЕ
В упаковке 12 листьев. На 1 литр массы достаточно 20 г листьев желатина.
КАК ИСПОЛЬЗОВАТЬ
<р>1. Необходимое количество листьев желатина замочить в холодной воде на 5 минут, затем вынуть и слегка отжать. <р>2. Для горячих блюд: смешайте отжатый желатин непосредственно с горячей смесью. Желатин растворяется моментально. Не готовьте, так как желатин потеряет желирующую способность. <р>3. Для холодной массы (например, сливок): нагрейте отжатый желатин в небольшой кастрюле с небольшим количеством воды и растворите его, затем добавьте небольшое количество массы – и никогда наоборот. Затем смешайте его с оставшейся массой. <р>4. Охладить в холодильнике 4 часа.ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ на 100 г
Энергетическая ценность: 1444 кДж/336 ккал
Жир: <0,6 г
в том числе насыщенные жирные кислоты: <0,3 г
Углеводы: 0 г
включая сахар: 0 г
Клетчатка: 0 г
Белок: 83 г
Соль: <1,0 г
РЕКОМЕНДУЕМЫЕ УСЛОВИЯ ХРАНЕНИЯ
Хранить в сухом месте, вдали от посторонних запахов.