ЖИТНЕ БОРОШНО T1400 ŻURKI 5KG МЛИН CIECHANOWIEC
- Время доставки: 7-10 дней
- Состояние товара: новый
- Доступное количество: 19
Оплачивая «ЖИТНЕ БОРОШНО T1400 ŻURKI 5KG МЛИН CIECHANOWIEC» данное изделие из «Мука и хлебные смеси» вы можете быть уверены, что после оформления заказа, доставки в Украину, вы получите именно то, что заказывали, в оговоренные сроки и европейского качества.
Ржаная мука типа 1400, называемая ситовой мукой, представляет собой сорт муки, для изготовления которого используется все зерно ржи - как эндосперм, так и плодо-семенная оболочка.
Затем более крупные отруби отсеиваются с помощью через сито, в результате чего образуется мука тонкого помола и богатая питательными веществами.
Ржаная мука, промежуточный вариант между типом 720 и 2000.
Содержит мелкие частицы оболочке, что значительно облегчает закваску по сравнению с мукой типа 720.
Идеально подходит для приготовления закваски для кислого ржаного супа и хлеба.
Хлебная закваска из ржаной муки 1400 придает хлебу красивый вид. , слегка кисловатый вкус и аромат.
Мука ржаная марки 1400 чаще всего используется для:
- выпечки домашнего ржаного и смешанного хлеба
- хлебной закваски
- кислой закваски
- производство спирта, водки
- макаронные изделия
Мука ржаная сорт 1400 - пищевая ценность:
Белок по расчетам 7,01 %
Пищевая клетчатка 11 %
Всего сахаров 2,50 %
Всего золы 1,31 %
Состав: мука ржаная сито типа 1400.
Страна-производитель: Польша
Вес нетто: 5 кг
Растение содержит продукты, содержащие: глютен, сою, орехи, а также арахис, сельдерей, горчицу, кунжут, люпин, SO2.
Хранить плотно закрытым в сухом и прохладном месте.
>Дистрибьютор PPHU Ecobi Sp z o.