Закваска натуральная сухая ржаная - 500 г (0,5 кг)

Преимущества сухой закваски:

✅ очень длительный срок хранения

✅ не требует особых условий хранения

✅ не требует трудоемкой подготовки

✅ прост в использовании и доступен в любое время

Преимущества использования сухой закваски:

✅ позволяет сохранить вкус и запах традиционного хлеба, а также консистенцию мякиша

✅ нейтрализует содержащуюся фитиновую кислоту в муке, что препятствует проникновению витаминов и минералов

✅ легко хранить и дозировать

✅ расходуется медленно, для выпечки нужно совсем небольшое количество

Способ применения:

Около 10% закваски по отношению к ржаной муке или 2% по отношению к пшеничной муке.

Просто смешайте. сухую закваску с остальными ингредиентами для выпечки оставить примерно на полчаса в теплом месте для брожения, а затем можно замешивать тесто.

Хлеб не поднимется только на сухой закваске. Для этого следует добавлять дрожжи.

• Дрожжи также следует использовать в сочетании с сухой закваской – сухая закваска отвечает за вкус и запах выпеченного изделия, а не за его подъем перед выпечкой.

Упаковка:

Товар упакован в плотную упаковку «дой-пак».

✅ Застежка-шнур: Шнурок позволяет открывать и закрывать упаковку несколько раз, что позволяет продукту дольше оставаться свежим.

✅ Смотровое окно: Благодаря прозрачной части упаковки ее легче узнать продукт. Это также является преимуществом, если вы цените организованность и приятные визуальные ощущения.

✅ Вы сторонник «нулевых отходов»?

Можно используйте этот вид упаковки снова и снова! После тщательной очистки (сухой) от остатков исходного содержимого их можно упаковывать в перекусы в школу, на работу или на пикник.

✅ Хранение:

Хранить в сухом месте при температуре не выше 25°C, в плотно закрытой упаковке.

Состав: 100% сухая ржаная закваска

Информация об аллергенах:

Продукт может содержать глютен, яйца, орехи, соя, молоко, сельдерей, горчица, кунжут, диоксид серы и производные вышеперечисленного.

❤️ Мы отправим Вам представленный товар в кратчайшие сроки! :)